Фестивал Магхе Санкранти у Непалу – Магхи Парба - Борбе бикова у селу Тарука

Фестивали и хиндуистичка заједница иду руку под руку. Магхе Санкранти је још један срећан фестивал који се слави широм Непала. Према хиндуистичком календару, људи славе Магхе Санкранти првог дана месеца Магха. Магхе Санкранти има различит значај и начине прославе међу непалском заједницом. Људи из заједнице Тару веома уживају у овом фестивалу. Сматрају Магхе Санкранти најзначајнијим фестивалом. Влада проглашава овај дан националним празником.

Фестивал Магхе Санкранти је најсветија фаза Сунчеве транзиције, која је најважнија у погледу културних и верских вредности. Магхе Санкранти, или Дан ствараоца Санкранти, је нова година људи у равницама Непала. Традиционално, пољопривредници обележавају Магхе Санкранти као време жетве. Пољопривредници завршавају све своје послове на пољу, враћају се кући и уживају у Фестивалу са својом породицом.

Магхе Санкранти је прелазни период када хладноћа попушта и почиње топлије пролеће. Птице почињу да певају како би поздравиле пролеће. У планинском региону Непала, Магхе Санкранти се слави на другачији начин. Људи славе овај фестивал кувањем укусне хране, уживањем у разним културним програмима, певањем и плесом.

Зашто се слави Магхе Санкранти?

Фестивал Магхе Санкранти обично пада од 10. до 15. јануара. Према астрологији, Сунце се сваке године на овај дан помера из једног Зода, њиховог знака, у други. Сунце се помера у хороскопски знак Јарца који се зове Макар, што је фестивалу дало име Магхе Санкранти или Макар Санкранти. Кад год се Сунце помери из једног хороскопског знака у други, људи то славе као Санкранти. Постоји 12 Санкрантија где се Сунце помера из једног сазвежђа у друго.

Магхе Санкранти је најважнији јер Сунце путује ка северу од Макар Санкрантија. Људи у Непалу сматрају овај фестивал почетком повољног времена, па га чак називају и „светим периодом промена“.

Непалске породице сматрају овај фестивал најповољнијим и најзлокобнијим даном у години. Ако се деси нешто позитивно, мисле да ће добити Божји благослов. Фестивал Магхе Санкранти је знак који нам говори о почетку пролећне сезоне и крају зимске сезоне.

Као и сваки други фестивал, Магхе Санкранти је фестивал који јача везе између породице и чланова заједнице. Читава земља се расположе за славље. Хиндуистичке верске књиге, попут Махабхарате, помињу важност Магхе Санкрантија. Најзначајнија личност у Махабхарати, Бхисмапитамаха, изабрала је да умре на овај дан. Људи верују да ће свако ко умре на овај дан добити мокшу и ослобођење од циклуса рођења и поновног рођења. Све културне групе Непала славе овај фестивал на свој начин.

Шта људи раде у Магхе Санкрантију?

Људи у Непалу углавном обожавају Сунце на фестивалу Маге Санкранти. Славе Сунчеву моћ, божанственост и мудрост. На почетку овог фестивала, људи се купају ујутру; када треба да буде света. Људи обично иду до реке близу својих кућа да би се окупали у светом Макар Снану. Многи људи возе до Тривенија да би се окупали у светом ритуалу. Тривени је место где се спајају три реке. Овом приликом, на обалама река се одржавају меласи и вашари.

Још једно познато место које су људи посећивали током Магхе Санкрантија био је Дев Гхат.   Девгхат налази се у Танухуу близу Нарајангата, где се сусрећу Кали Гандаки и Тришули. Сваке године хиљаде људи посећује Девгат за Макар Снан. Још једна река, Канкаи у Џапи, такође је позната по светим купањима.

Легенде везане за Магхе Санкранти

Постоје разне легенде и приче везане за прославу фестивала Магхе Санкранти. Ево неких од продавница: -

• Према легенди која је везана за Бхактапур и Магхе Санкранти фестивал, трговац који је живео у Бхагауну, пословни људи и власници радњи су стварали добре послове продајом сусама у то време, снабдевање сусамом целе земље вршило се из Бхактапура. Трговац је посумњао да залихе никада не понестају сусама. Почео је да тражи одакле набављају сав сусам и на крају је почео да ради на залихама.

• Једном, док је чистио залихе, пронашао је статуу бога Вишнуа испод семена. Људи обожавају идола као Тил Мадхав Нарајан. Људи верују да ако обожавају статуу, бог Вишну ће благословити све храном, просперитетом и срећом. Зато људи славе Магхе Санкранти и обожавају бога Вишнуа на овај дан.

• Још једна легенда је везана за свето писмо Махабхарата. Бисмапитамаха је био син реке Ганг и краља Сантануа. Био је задивљујући и имао је благослов да контролише своју смрт. То јест, ниједна сила га није могла убити осим ако сам не одлучи да умре. Током великог рата Махабхарате, Бисмапитамаха је лежао у кревету од стрела које су погодили Пандаве.
• На данашњи дан сам открио мудре речи о животу и смрти. Људи славе победу Пандава против Каурава на фестивалу Магхе Санкранти. Због тога се верује да људи који умиру на данашњи дан иду директно у рај и ослобођени су животне патње.

Шта је „Поусх ма пакиа, Магх ма кхиака“?

„Пуш ма Сакја, Маг ма кајак“ је непалски цитат, што значи да се кува на Поуш и једе на Маг. Постојала је традиција да се кува ноћ пре и једе на дан Магхе Санкрантија. Тако да се изрека „Пуш ма пакја, Маг ма кјака“ остварила. Већина људи кува слатки кромпир и касаву. Након светог купања на реци, људи се масирају уљем од сенфа. Раније су људи масирали и краве и биволе.

Како заједница Тхару слави Магхи Парбу?

Фестивал Магхе Санкранти је највећи фестивал за заједницу Тару. Они изводе разне ритуале како би обожавали Господа Вишнуа. Заједница Тару назива Магхе Санкранти Магхи. Овом приликом, породица Тару организује велику гозбу. Сви чланови породице се окупљају и изводе ритуале. Магхе Санкранти се слави један дан широм Непала, али заједница Тару има велику прославу која траје око десет дана. Прослава почиње од последње недеље месеца Пуш до четврте недеље месеца Магх.

Људи широм Непала сматрају Магхе Санкранти знаком краја зиме и почетка пролећа. Традиционално, у заједници Тару, бирају особу, као што је Балманса, као судија који дели правду, Гаурува као особу задужену за поступање са људима и Чираг као чувара. Балманса је некада био веома моћан и често су га називали Махато, Махакама и Вадга. Дакле, сваке године на Магхе Санкранти, нова особа је бирана за ове послове.

Неки Тару славе Магхе Санкранти као своју Нову годину.

Тару заједница различитих места тераи као што су Каилали, Канцханпур, Баке, Бардииа, и Данг славе Магхе Санкранти као своју нову годину. На овај дан, људи су седели са члановима своје породице и правили планове за целу годину до следећег Магхија. Деле одговорност међу члановима породице и додељују дужности свима. Поред тога, ако неки члан није правилно извршио своју дужност у претходној години, случај се разматра. Сваки члан треба да обавља своју дужност током целе године, чак и ако је незадовољан.

Они славе овај фестивал куповином свиња, вепрова, патака и кокошака. Такође праве пиће код куће и уживају у фестивалима. Људи који не могу да приуште да купе своје свиње и вепрове за јело, многе породице се окупљају и заједно их купују. У неким деловима Непала, народ Тару организује различите догађаје и приказује своје традиције.

Друге ствари у којима би требало да уживате током Магхе Санкрантија

• СамјакДан

Заједно са хиндусима, Магхе Санкранти је такође неопходан за следбенике будизма. Самјак Дан пада на дан Магхе СанкрантиОвом приликом, Шакја и Баџрачарја изводе чувени ритуал под називом Самјак дан Самјак дан, који је програм за донације. Овај ритуал се првенствено изводи у На Пукху у Бхактапуру. Стотине људи се окупља да обаве овај ритуал.

• Нова година народа Тару

Фестивал Маге Санкранти је Нова година за народ Тару, који углавном живи у региону Тераи. Имају више од недељу дана прославе за своју нову годину. Породице и заједнице се окупљају и славе Фестивал. Људи организују гозбе и меле, позивају пријатеље и забављају се. Људи се облаче у традиционалне ношње, плешу и певају како би прославили своју културу. Кувају различите врсте хране и пића код куће и уживају у њима.

• Борба бикова у селу Тарука

Борба бикова је забавни спорт током фестивала Магхе Санкранти. Овом приликом, Нувакот ди стриктно организује борбу бикова сваке године. У овом спорту, два бика су на земљи за борбу. Људи гледају борбу и уживају.

Шта једемо на фестивалу Магхе Санкранти?

Фестивал је прилика да се испроба много хране. Говорећи о Магхе Санкрантију, то је јединствен фестивал за јело. Требало би да једете нека укусна јела попут Тил Ко Ладу (фуџ од смеђег сусама), Чаку (моласис) и гхее (прочишћени путер) на Маге Санкрантију; поред овога, Тилаури. Спанаћ и кари од јамса су изузетна јела Маге Санкрантија. У неким деловима Непала, узгаја се посебна врста спанаћа која се зове ПатнеПалаунго, посебно током Маге Санкрантија. Поред тога, то је заиста основна храна Маге Санкрантија.

Људи у заједници Невари користе сусамово уље за масажу себе и својих кућних љубимаца. Верују да ће их третирање тела овим уљем и једење хране на овај дан учинити здравијима. Храна на фестивалу Маге Санкранти требало би да буде топлија по хладном времену. Људи Невари фестивале Маге Санкранти називају као Санграти Гхио Цхаку Санун. Неки фестивали Магхе Санкранти су Тарул Кхане Дин, Гхее Цхакукхане Дин или Тилкхане Дин. Ево виталне хране коју не бисте требали пропустити у овом Магхе Санкранти.

1. ЧААКУ

Када кажемо фестивал Маге Санкранти, одмах нам пада на памет једење креде. Чакку пљескавице од меласе, које се могу обликовати у било који жељени облик. Имају карактеристике сличне чоколади, али су укуснијег укуса. Чакку се углавном продаје у свакој продавници током Маге Санкрантија. Чаку је получврст, такође се назива Гуд.

2. ТИЛАУРИ И ТИЛ КО Ладу

Остале неопходне намирнице током овог фестивала су Тилаури и Тил нокаут ладу. Тилаури је једноставна храна направљена од сусамовог семена и шећера, слична жвакаћим бомбонама. Обично су беле боје, док је Тил Ко ладу тамнији.

3. САКХАР-КХАНД, ПИДАЛУ И ТАРУЛ

Сакар канда, пидаалу и тарул су веома популарни током фестивала Маге Санкранти. Ово поврће се лако може видети на свакој пијаци и у продавници поврћа. Кува се и једе. Тарул (јам) се такође може кувати као и свако друго поврће. Чућете много приче о овој храни широм Непала. Ово поврће долази у различитим облицима и укусима.

4. Гуру

Ги се у Непалу зове ги. То је најважнији састојак у било којој Непалски фестивал, посебно током фестивала Маге Санкранти. Чаку чини савршену комбинацију са врхунским укусом, а гхи чини храну још бољом. Такође је порција веома здраве и енергетски богате хране у хладнијим месецима зимске сезоне.

5. КИЧАДИ

Током фестивала ћемо причати о здравој храни. Фестивал Магхе Санкранти Долази са најхрањивијим и најукуснијим оброком који се зове кхићди. Кхићди је традиционална мешавина пиринча и дала. Ово јело садржи све есенцијалне и здраве састојке. Можете га ублажити по свом укусу. Можете их јести са Геу креда. Хичади је пример савршеног Непалско јело.

Кичади се лако прави и укусан је. Можете га упарити са месом, паначем и ачаром. Поред једења зеленог лишћа, спанаћ је суштински аспект Магхе Санкрантија. Све намирнице које се конзумирају током Магхе Санкрантија су веома здраве.