Maghe Sankranti Festival in Nepal – Maghi Parba -Bullfighting at Taruka Village

Festival lan komunitas Hindu iku bebarengan. Maghe Sankranti minangka festival liyane sing apik sing dirayakake ing sekitar Nepal. Miturut kalender Hindu, wong-wong ngrayakake Maghe Sankranti ing dina pisanan Magh. Maghe Sankranti nduweni makna lan cara perayaan sing beda-beda ing antarane komunitas Nepal. Wong-wong komunitas Tharu seneng banget karo Festival iki. Dheweke nganggep Maghe Sankranti minangka Festival sing paling penting. Pamrentah menehi preinan nasional ing dina iki.

Festival Maghe Sankranti minangka fase paling suci saka transisi Srengéngé, sing paling penting saka segi nilai-nilai budaya lan agama. Maghe Sankranti , utawa Maker Sankranti, minangka taun anyar kanggo wong-wong ing dataran Nepal. Sacara tradisional, para petani nandhani Maghe Sankranti minangka wektu kanggo panen. Para petani ngrampungake kabeh pegaweyane ing sawah, mulih, lan seneng-seneng karo Festival karo kulawargane.

Maghe Sankranti iku periode transisi nalika hawa adhem mudhun lan musim semi sing luwih anget diwiwiti. Manuk-manuk wiwit nembang kanggo nyambut musim semi. Ing wilayah pegunungan Nepal, Maghe Sankranti dirayakake kanthi gaya sing beda. Wong-wong ngrayakake Festival iki kanthi masak panganan sing enak, nikmati macem-macem program budaya, lan nyanyi lan nari.

Kenapa Maghe Sankranti dirayakake?

Festival Maghe Sankranti biasane tiba saka tanggal 10 nganti 15 Januari. Miturut astrologi, Srengéngé pindhah saka siji Zod, zodiak-zodiak-é, menyang Zod liyané saben taun ing dina iki. Srengéngé pindhah menyang zodiak Capricorn sing diarani Makar, sing dijenengi Festival Maghe Sankranti utawa Makar Sankranti. Saben-saben Srengéngé pindhah saka siji zodiak menyang zodiak liyané, wong-wong ngrayakake minangka Sankranti. Ana 12 Sankranti ing ngendi Srengéngé pindhah saka siji rasi lintang menyang rasi lintang liyané.

Maghe Sankranti minangka sing paling penting amarga Srengéngé pindhah menyang lor saka Makar Sankranti. Wong-wong ing Nepal nganggep Festival iki minangka wiwitan wektu sing apik, mula malah diarani "periode owah-owahan sing suci".

Kulawarga-kulawarga Nepal nganggep Festival iki minangka dina sing paling apik lan paling ala ing setaun. Yen ana kedadeyan positif, dheweke mikir bakal entuk berkah saka Gusti Allah. Festival Maghe Sankranti minangka tandha sing ngandhani wiwitane musim semi lan pungkasane musim dingin.

Kaya festival liyane, Maghe Sankranti minangka festival sing nguatake ikatan antarane kulawarga lan anggota komunitas. Kabeh negara melu perayaan. Buku-buku agama Hindu, kaya Mahabharata, nyebutake pentinge Maghe Sankranti. Wong sing paling penting ing Mahabharata, Bhismapitamaha, milih mati ing dina iki. Wong-wong percaya yen sapa wae sing mati ing dina iki bakal entuk moksha lan pembebasan saka siklus lair lan lair maneh. Kabeh kelompok budaya Nepal ngrayakake Festival iki kanthi cara dhewe-dhewe.

Apa sing ditindakake wong ing Maghe Sankranti?

Wong ing Nepal utamane nyembah Srengenge ing festival Maghe Sankranti. Padha ngrayakake kekuwatan, ketuhanan, lan kawicaksanan Srengéngé. Ing wiwitan Festival iki, wong adus esuk; bak kudu suci. Biasane wong-wong padha menyang kali cedhak omahe kanggo njupuk keramat Makar Snan. Akeh wong nyopir menyang Triveni kanggo adus suci. Triveni minangka papan sing ketemu telung kali. Ing kalodhangan iki, melas lan pameran ditindakake ing pinggir kali.

Panggonan misuwur liyané sing dikunjungi wong nalika Maghe Sankranti yaiku Dev Ghat. Devghat ana ing Tanuhu cedhak Narayangath, ing ngendi Kali Gandaki lan Trishuli ketemu. Saben taun, ewonan wong ngunjungi Devghat kanggo Makar Snan. Kali liyané sing diarani Kankai ing Jhapa uga misuwur amarga adus suci.

Legenda sing ana gandhengane karo Maghe Sankranti

Ana macem-macem legenda lan crita sing ana gandhengane karo perayaan Maghe Sankranti. Ing ngisor iki sawetara toko: -

• Minangka legenda sing gegandhengan karo Bhaktapur and Maghe Sankranti Festival, saudagar sing manggon ing Bhagaun, pengusaha lan bakul nggawe bisnis apik kanthi ngedol wijen ing wektu iku, pasokan wijen kanggo kabeh negara ditindakake saka Bhaktapur. Sing bakul curiga yen stok Sesame ora tau entek. Dheweke wiwit nggoleki saka ngendi dheweke entuk kabeh Sesame, lan pungkasane, dheweke wiwit kerja ing stockpile.

• Sepisan, nalika lagi ngresiki tumpukan, dheweke nemokake reca Dewa Wisnu ing ngisor wiji. Wong nyembah brahala minangka Til Madhav Narayan. Wong-wong percaya yen nyembah reca, Dewa Wisnu bakal mberkahi kabeh wong kanthi panganan, kamakmuran, lan rasa seneng. Mulane wong-wong ngrayakake Maghe Sankranti lan nyembah Dewa Wisnu ing dina iki.

• Legenda liyane ana gegayutane karo kitab suci Mahabharata. Bhismapitamaha iku putrane kali Gangga lan raja Santanu. Dhèwèké meksa lan nduwèni berkah kanggo ngontrol patiné. Tegese, ora ana kekuwatan sing bisa mateni dheweke kajaba dheweke mutusake mati. Nalika perang gedhe Mahabharata, Bhismapitamaha lagi gumlethak ana ing kasur panahe Pandhawa.
• Ing dina iki, aku nemokake tembung-tembung kawicaksanan babagan urip lan pati. Wong-wong ngrayakake kamenangan Pandhawa nglawan Kaurav ing festival Maghe Sankranti. Awit saking punika, tiyang ingkang seda ing dinten punika dipunpitadosi langsung dhateng swarga lan luwar saking kasangsaran gesang.

Apa "Poush ma pakya, Magh ma khyaka"?

"Poush ma Sakya, Magh ma kayak" yaiku kutipan Nepal, sing tegese sampeyan masak ing Poush lan mangan ing Magh. Ana tradhisi masak ing wayah wengi lan mangan ing dina Maghe Sankranti. Supaya paribasan “Poush ma pakya, Magh ma khyaka” bisa kawujud. Umume wong masak ubi jalar lan singkong. Sawise adus kali, wong-wong padha pijet nganggo lenga sawi. Sadurungé, wong uga pijet sapi lan kebo.

Kepriye carane masyarakat Tharu ngrayakake Maghi Parba?

Festival Maghe Sankranti minangka Festival paling gedhe kanggo masyarakat Tharu. Dheweke nindakake macem-macem ritual kanggo nyembah Dewa Wisnu. Masyarakat Tharu nyebut Maghe Sankranti Maghi. Ing kalodhangan iki, kulawarga Tharu nganakake slametan gedhe. Kabeh anggota kulawarga padha kumpul lan nindakake ritual. Maghe Sankranti dirayakake sedina ing saindenging Nepal, nanging komunitas Tharu duwe perayaan gedhe sing kira-kira sepuluh dina. Dheweke miwiti perayaan saka minggu pungkasan Poush nganti kaping papat Magh.

Wong ing saindenging Nepal njupuk Maghe Sankranti minangka tandha pungkasan mangsa nganti wiwitan musim semi. Sacara tradisional, ing masyarakat Tharu, padha milih wong, kayata Bhalmansa, minangka hakim sing menehi kaadilan, Gauruwa minangka wong sing tanggung jawab kanggo nambani wong, lan Chirag minangka pengawal. Bhalmansa biyen kuwasa banget lan asring diarani Mahato, Mahakama, lan Wadgha. Dadi, saben taun ing Maghe Sankranti, individu anyar dipilih kanggo karya kasebut.

Sawetara Tharus ngrayakake Maghe Sankranti minangka Taun Anyar.

Komunitas Tharu saka macem-macem papan terai kaya ta Kailali, Kanchanpur, Bake, Bardiya , lan Dang ngrayakake Maghe Sankranti minangka taun anyar. Ing dina iki, wong-wong biasane lungguh karo anggota kulawargane lan nggawe rencana kanggo setaun nganti Maghi sabanjure. Dheweke mbagi tanggung jawab ing antarane anggota kulawarga lan menehi tugas marang saben wong. Kajaba iku, yen ana anggota sing ora nindakake tugas kanthi bener ing taun sadurunge, perkara kasebut bakal dirembug. Saben anggota kudu nindakake tugase sajrone setaun, sanajan ora seneng.

Padha ngrayakake Festival iki kanthi tuku babi, celeng, bebek, lan pitik. Dheweke uga nggawe omben-omben ing omah lan seneng festival. Wong-wong sing ora bisa tuku babi lan celeng kanggo mangan akeh kulawarga padha kumpul lan tuku bebarengan. Ing sawetara Nepal, wong Tharu ngatur macem-macem masalah lan nuduhake tradhisi.

Liyane sing kudu sampeyan nikmati sajrone Maghe Sankranti

• SamyakDan

Bebarengan karo wong Hindu, Maghe Sankranti uga penting kanggo para pengikut agama Buddha. Samyak Dan tiba ing dina Maghe Sankranti . Ing acara iki, Shakya lan Bajracharya nindakake ritual misuwur sing diarani Samyak dan Samyak dan, yaiku program kanggo sumbangan. Ritual iki utamane ditindakake ing Na Pukhu Bhaktapur. Atusan wong nglumpuk kanggo nindakake ritual iki.

• Taun anyar wong Tharu

Festival Maghe Sankranti minangka Taun Anyar kanggo wong Tharu, sing umume manggon ing wilayah Terai. Dheweke duwe luwih saka seminggu perayaan kanggo taun anyar. Kulawarga lan komunitas kumpul lan ngrayakake Festival kasebut. Wong nganakake slametan lan melas, ngundang kanca, lan seneng-seneng. Wong-wong nganggo busana tradisional, nari, lan nyanyi kanggo ngrayakake budayane. Dheweke masak macem-macem panganan lan omben-omben ing omah lan seneng-seneng.

• Adu banteng ing Desa Taruka

Adu banteng minangka olahraga sing nyenengake sajrone festival Maghe Sankranti. Ing acara iki, Nuwakot di kanthi ketat ngatur adu banteng saben taun. Ing olahraga iki, ana rong banteng lanang sing dipasang ing lemah kanggo adu. Wong-wong nonton adu banteng lan seneng-seneng.

Apa sing kita mangan ing festival Maghe Sankranti?

Festival iki minangka kesempatan kanggo nyoba akeh panganan. Ngomong babagan Maghe Sankranti minangka festival sing unik kanggo dipangan. Sampeyan kudu mangan sawetara panganan sing enak kaya Til Ko Laddu (Fudge Wijen Coklat), Chakku (Molasys), lan Ghee (Mentega sing Diklarifikasi) ing Maghe Sankranti; saliyane iku, Tilauri. Bayem lan kari Ubi minangka panganan Maghe Sankranti sing istimewa. Ing sawetara wilayah ing Nepal, jinis bayem tartamtu sing diarani Patne Palaungo ditandur, utamane nalika Maghe Sankranti. Kajaba iku, iki pancen panganan penting Maghe Sankranti.

Wong-wong ing komunitas Newari nggunakake lenga wijen kanggo mijet awake dhewe lan kewan ingon-ingone. Dheweke percaya yen ngolesi awak nganggo lenga iki lan mangan panganan ing dina iki bakal nggawe dheweke luwih sehat. Panganan ing festival Maghe Sankranti kudune luwih anget nalika cuaca adhem. Wong Newari nyebut festival Maghe Sankranti minangka Sangrati Ghyo Chaku Sanun . Sawetara festival Maghe Sankranti yaiku Tarul Khane Din, Ghee Chakukhane Din, utawa Tilkhane Din. Iki panganan penting sing ora kena dilewatkan ing Maghe Sankranti iki.

1. CHAAKU

Nalika kita ngomong festival Maghe Sankranti, mangan kapur langsung teka ing pikiran. Chakku mundur molase patties, sing bisa dicithak ing wangun sing dikarepake. Dheweke duwe fitur kaya coklat nanging rasa luwih enak. Chakku utamané didol ing saben toko nalika Maghe Sankranti. Chaaku semi-padhet, uga disebut Gud.

2. TILAURI LAN TIL KO Laddu

Panganan penting liyané sajrone Festival iki yaiku Tilauri lan Til KO laddu . Tilauri minangka panganan prasaja sing digawe saka wiji wijen lan gula, meh padha karo permen kenyal. Umumé wernané putih, déné Til KO laddu luwih peteng.

3. SAKHAR-KHAND, PIDAALU LAN TARUL

Sakar khanda, Pidaalu, and Tarul are highly popular during the Maghe Sankranti festival. Sayuran iki gampang ditemokake ing saben pasar lan toko sayuran. Padha digodhog lan dipangan. Tarul (Yam) uga bisa dimasak kaya sayuran liyane. Sampeyan bakal krungu akeh buzz babagan panganan iki ing saindhenging Nepal. Sayuran iki ana ing macem-macem wujud lan rasa.

4. GURU

Ghee diarani Gheu ing Nepal. Iki minangka bahan sing paling penting ing festival Nepal , utamane nalika festival Maghe Sankranti. Chaaku nggawe kombinasi sing sampurna karo rasa sing apik banget, lan ghee nggawe rasa panganan luwih enak. Iki uga minangka bagean saka panganan sing sehat lan menehi energi ing sasi-sasi adhem ing mangsa dingin.

5. KHICHADI

Kita bakal ngrembug babagan panganan sehat sajrone Festival. Festival Maghe Sankranti dilengkapi karo panganan sing paling bergizi lan enak sing diarani khichdi. Khichadi minangka campuran panganan tradisional saka sega lan dal. Masakan iki ngemot kabeh bahan penting lan sehat. Sampeyan bisa nggawe masakan iki luwih alus miturut selera kita. Sampeyan bisa mangan nganggo kapur Gheu . Khichadi minangka conto masakan Nepal sing sampurna.

Khichadi iku gampang digawe lan rasane enak. Sampeyan bisa masangake karo daging, panache, lan achaar. Saliyane mangan godhong ijo, bayem minangka aspek penting saka Maghe Sankranti. Kabeh panganan sing dikonsumsi sajrone Maghe Sankranti iku sehat banget.