Maghe Sankranti festival Nepalis – Maghi Parba - Härjavõitlus Taruka külas

Festivalid ja hindu kogukond käivad käsikäes. Maghe Sankranti on veel üks heaendeline festival, mida tähistatakse kogu Nepalis. Hindu kalendri järgi tähistatakse Maghe Sankrantit Maghi esimesel päeval. Maghe Sankrantil on Nepali kogukonnas erinev tähtsus ja tähistamisviisid. Tharu kogukonna inimesed naudivad seda festivali väga. Nad peavad Maghe Sankrantit kõige olulisemaks festivaliks. Valitsus on selle päeva kuulutanud riigipühaks.

Maghe Sankranti festival on päikese ülemineku kõige püham faas, mis on kultuuriliste ja religioossete väärtuste seisukohast kõige olulisem. Maghe Sankranti ehk Tegija Sankranti on Nepali tasandike elanike uus aasta. Traditsiooniliselt tähistavad põllumehed Maghe Sankrantit saagikoristuse ajana. Põllumehed lõpetavad kõik oma põllutööd, jõuavad koju ja naudivad festivali oma perega.

Maghe Sankranti on üleminekuperiood, mil külm hakkab taanduma ja algab soojem kevadhooaeg. Linnud hakkavad kevade saabumist laulma. Nepali mägises piirkonnas tähistatakse Maghe Sankrantit teistmoodi. Inimesed tähistavad seda festivali maitsvate toitude valmistamise, mitmesuguste kultuuriprogrammide nautimise ning laulmise ja tantsimisega.

Miks tähistatakse Maghe Sankrantit?

Maghe Sankranti festival langeb tavaliselt 10.–15. jaanuarini. Astroloogia kohaselt liigub Päike sel päeval igal aastal ühest tähtkujust ehk Zodist teise. Päike liigub Kaljukitse sodiaagimärgi Makarisse, mis annab festivalile nimeks Maghe Sankranti ehk Makar Sankranti. Alati, kui Päike liigub ühest sodiaagimärgist teise, tähistatakse seda kui Sankrantit. Kokku on 12 sankrantit, mille jooksul Päike liigub ühest tähtkujust teise.

Maghe Sankranti on kõige olulisem püha, kuna päike liigub Makar Sankrantist põhja poole. Nepali elanikud peavad seda festivali soodsa aja alguseks ja kutsuvad seda isegi „pühaks muutuste perioodiks“.

Nepali pered peavad seda festivali aasta kõige soodsamaks ja samas ka kurjakuulutavaks päevaks. Kui midagi positiivset juhtub, arvavad nad, et saavad Jumala õnnistuse. Maghe Sankranti festival on märk kevadhooaja algusest ja talvehooaja lõpust.

Nagu iga teinegi festival, on ka Maghe Sankranti festival, mis tugevdab sidet perekonna ja kogukonnaliikmete vahel. Kogu riik on pidustusmeeleolus. Hindu religioossed raamatud, näiteks Mahabharata, mainivad Maghe Sankranti tähtsust. Mahabharata kõige olulisem inimene, Bhismapitamaha, valis sel päeval surma. Inimesed usuvad, et igaüks, kes sel päeval sureb, saab mokša ja vabanemise sünni ja taassünni tsüklist. Kõik Nepali kultuurirühmad tähistavad seda festivali omal moel.

Mida inimesed Maghe Sankrantis teevad?

Nepali inimesed kummardavad päikest peamiselt Maghe Sankranti festivalil. Nad tähistavad päikese väge, jumalikkust ja tarkust. Selle festivali alguses pesevad inimesed end hommikul; vann peaks olema püha. Inimesed lähevad tavaliselt oma maja lähedal asuva jõe äärde, et võtta püha Makar Snani. Paljud inimesed sõidavad Trivenisse, et võtta püha pesemist. Triveni on koht, kus kohtuvad kolm jõge. Sel konkreetsel juhul korraldatakse jõgede kallastel melasid ja laatasid.

Teine kuulus koht, mida inimesed Maghe Sankranti ajal külastasid, oli Dev Ghat. Devghat asub Tanuhus Narayangathi lähedal, kus kohtuvad Kali Gandaki ja Trishuli. Igal aastal külastavad tuhanded inimesed Devghati Makar Snani pärast. Teine jõgi nimega Kankai Jhapas on samuti kuulus pühade vannide võtmise poolest.

Maghe Sankrantiga seotud legendid

Maghe Sankranti festivali tähistamisega on seotud erinevaid legende ja lugusid. Siin on mõned neist:

• Nagu legendi järgi, mis on seotud Bhaktapur ja Maghe Sankranti festival, Bhagaunis elanud kaupmees, ärimehed ja poepidajad lõid sel ajal seesami müümisega häid ärisid, kogu riigi seesamivarustus toimus Bhaktapurist. Kaupmehel tekkis kahtlus, et seesam ei saa kunagi otsa. Ta hakkas otsima, kust nad kogu selle seesami saavad, ja lõpuks hakkas ta laoseisu kallal töötama.

• Kord, kui ta varusid puhastas, leidis ta seemnete alt jumal Vishnu kuju. Inimesed kummardavad seda ebajumalat kui Til Madhav Narayani. Inimesed usuvad, et kui nad kuju kummardavad, õnnistab jumal Vishnu kõiki toidu, õitsengu ja õnnega. Seepärast tähistavad inimesed sel päeval Maghe Sankrantit ja kummardavad jumal Višnut.

• Teine legend on seotud püha raamatuga Mahabharata. Bhismapitamaha oli Gangese jõe ja kuningas Santanu poeg. Ta oli mõjukas ja tal oli õnnistus oma surma üle kontrollida. See tähendab, et ükski jõud ei saanud teda tappa, kui ta ise ei otsustanud surra. Mahabharata suure sõja ajal lamas Bhismapitamaha Pandavate poolt tabatud noolte keskel.
• Sel päeval avastasin ma elu ja surma kohta käivad tarkusesõnad. Inimesed tähistavad Maghe Sankranti festivalil Pandavate võitu Kauravate üle. Sel põhjusel usutakse, et sel päeval surevad inimesed lähevad otse taevasse ja on vabad elu kannatustest.

Mis on "Poush ma pakya, Magh ma khyaka"?

„Poush ma Sakya, Magh ma kayak” on Nepali tsitaat, mis tähendab, et süüa tehakse Poushil ja süüakse Maghil. Oli traditsioon süüa teha eelmisel õhtul ja süüa Maghe Sankranti päeval. Nii sai ütlus „Poush ma pakya, Magh ma khyaka” teoks. Enamik inimesi küpsetab bataati ja maniokki. Pärast püha suplemist jões masseerivad inimesed sinepiõliga. Varem masseeriti ka lehmi ja pühvleid.

Kuidas Tharu kogukond Maghi Parbat tähistab?

Maghe Sankranti festival on Tharu kogukonna suurim festival. Nad viivad läbi mitmesuguseid rituaale, et kummardada jumal Vishnut. Tharu kogukond kutsub Maghe Sankrantit Maghiks. Sel konkreetsel puhul korraldab Tharu perekond suure pidusöögi. Kõik pereliikmed tulevad kokku ja viivad läbi rituaale. Maghe Sankranti tähistatakse kogu Nepalis ühe päeva, kuid Tharu kogukonnal on suur pidusöök, mis kestab umbes kümme päeva. Nad alustavad pidustust Poushi viimasest nädalast kuni Maghi neljanda nädalani.

Nepali inimesed peavad Maghe Sankrantit talve lõpu ja kevade alguse märgiks. Tharu kogukonnas valitakse traditsiooniliselt õiglust jagavaks kohtunikuks inimene, näiteks Bhalmansa, inimeste kohtlemise eest vastutavaks Gauruwa ja valvuriks Chirag. Bhalmansa oli varem väga võimas ja teda kutsuti sageli Mahato, Mahakama ja Wadgha. Seega valiti igal aastal Maghe Sankranti ajal nende tööde jaoks uus inimene.

Mõned Tharud tähistavad Maghe Sankrantit oma uusaastana.

Erinevate terai paikade Tharu kogukond nagu Kailali, Kanchanpur, Bake, Bardiya ja Dang tähistavad uut aastat Maghe Sankranti. Sel päeval istusid inimesed oma pereliikmetega maha ja tegid plaane terveks aastaks kuni järgmise Maghini. Nad jagavad vastutust pereliikmete vahel ja määravad kõigile kohustused. Lisaks arutatakse juhtumit, kui mõni liige pole eelmisel aastal oma kohustust õigesti täitnud. Iga liige peaks oma kohustust täitma terve aasta, isegi kui ta pole rahul.

Nad tähistavad seda festivali sigade, metssigade, partide ja kanade ostmisega. Samuti valmistavad nad kodus alkoholi ja naudivad festivale. Inimesed, kes ei saa endale lubada sigu ja metssigu süüa, tulevad kokku ja ostavad neid ühiselt. Mõnes Nepali osas korraldavad tharud erinevaid üritusi ja näitavad oma traditsioone.

Muud asjad, mida peaksite Maghe Sankranti ajal nautima

• SamyakDan

Lisaks hindudele on Maghe Sankranti oluline ka budismi järgijatele. Samyak Dan langeb Maghe Sankranti päevale . Sel konkreetsel puhul viivad Shakya ja Bajracharya läbi kuulsa rituaali nimega Samyak dan Samyak dan, mis on annetuste eest tehtav programm. Seda rituaali viiakse peamiselt läbi Bhaktapuri Na Pukhu palatis. Selle rituaali läbiviimiseks koguneb sadu inimesi.

• Tharu rahva uus aasta

Maghe Sankranti festival on Tharu rahva jaoks uusaasta, kes elab enamasti Terai piirkonnas. Neil on uut aastat tähistamas rohkem kui nädal aega. Pered ja kogukonnad tulevad kokku ja tähistavad festivali. Inimesed korraldavad pidusööke ja melasid, kutsuvad sõpru ja naudivad seltskonda. Inimesed riietuvad traditsioonilistesse rõivastesse, tantsivad ja laulavad, et tähistada oma kultuuri. Nad valmistavad kodus erinevat tüüpi toitu ja jooke ning naudivad neid.

• Härjavõitlus Taruka külas

Härjavõitlus on Maghe Sankranti festivali ajal nauditav spordiala. Sel konkreetsel puhul korraldab Nuwakot di igal aastal rangelt härjavõitlust. Selles spordis on kaks pulli maas võitluseks. Inimesed vaatavad võitlust ja naudivad seda.

Mida me Maghe Sankranti festivalil sööme?

Festival on võimalus proovida palju erinevaid toite. Maghe Sankranti on ainulaadne festival, mida nautida. Maghe Sankranti ajal tasub süüa maitsvaid toite nagu Til Ko Laddu (pruun seesamiseemnetega fudge), Chakku (Molasys) ja Ghee (selitatud või) ; lisaks sellele pakutakse tilaurit. Spinat ja jamssikarri on erakordsed Maghe Sankranti toidud. Mõnes Nepali osas kasvatatakse eriti Maghe Sankranti ajal teatud tüüpi spinatit nimega PatnePalaungo. See on Maghe Sankranti peamine toit.

Newari kogukonna elanikud kasutavad seesamiõli enda ja oma lemmikloomade masseerimiseks. Nad usuvad, et selle õliga keha masseerimine ja sel päeval toidu söömine muudab nad tervemaks. Maghe Sankranti festivali toit peaks külma ilmaga olema soojem. Newari elanikud nimetavad Maghe Sankranti festivali Sangrati Ghyo Chaku Sanuniks . Mõned Maghe Sankranti festivalid on Tarul Khane Din, Ghee Chakukhane Din või Tilkhane Din. Siin on olulised toidud, mida te sellel Maghe Sankranti festivalil kindlasti vahele ei tohiks jätta.

1. TŠAAKU

Kui räägime Maghe Sankranti festivalist, tuleb kohe meelde kriidi söömine. Chakku on melassist valmistatud kotletid, mida saab vormida mis tahes soovitud kujuga. Neil on šokolaadilaadsed omadused, kuid maitse on isuäratavam. Chakkut müüakse peamiselt igas poes Maghe Sankranti ajal. Chaaku on pooltahke, mida nimetatakse ka Gudiks.

2. TILAURI JA TIL KO Laddu

Teised olulised toidud selle festivali ajal on tilauri ja Til KO laddu . Tilauri on lihtne toit, mis on valmistatud seesamiseemnetest ja suhkrust, sarnane nätskete kommidega. Need on üldiselt valged, samas kui Til KO laddu on tumedam.

3. SAKHAR-KHAND, PIDAALU JA TARUL

Sakar khanda, Pidaalu ja Tarul on Maghe Sankranti festivali ajal väga populaarsed. Neid köögivilju on igal turul ja köögiviljapoes kergesti märgata. Neid keedetakse ja süüakse. Tarulit (jamssi) saab samuti keeta nagu iga teist köögivilja. Nepalis kuuleb sellest toidust palju juttu. Need köögiviljad on erineva kuju ja maitsega.

4. GURU

Nepalis nimetatakse gheed gheu'ks. See on Nepali festivalide kõige olulisem koostisosa , eriti Maghe Sankranti festivali ajal. Chaaku on suurepärane kooslus suurepärasest maitsest ning ghee muudab toidu veelgi maitsvamaks. See on ka väga tervislik ja energiat andev toiduportsjon talvehooaja külmematel kuudel.

5. KHICHADI

Festivali ajal räägime tervislikust toidust. Maghe Sankranti festivalil pakutakse kõige toitvamat ja maitsvamat einet nimega khichdi. Khichadi on traditsiooniline riisi ja dali segu. See roog sisaldab kõiki olulisi ja tervislikke koostisosi. Saate seda rooga oma maitse järgi mahendada. Saate seda süüa gheu-kriidiga . Khichadi on näide täiuslikust Nepali roast.

Khichadi on lihtne valmistada ja see on maitsev. Seda saab kombineerida liha, panache'i ja achaariga. Lisaks rohelistele lehtedele on spinat Maghe Sankranti oluline osa. Kõik Maghe Sankranti ajal tarbitavad toiduained on väga tervislikud.