Фестиваль Маге Санкранті в Непалі - Магі Парба - Корида в селі Тарука

Фестивалі та індуїстська громада йдуть рука об руку. Магхе Санкранті – ще одне важливе свято, яке відзначається по всьому Непалу. Згідно з індуїстським календарем, люди святкують Магхе Санкранті першого дня Магха. Магхе Санкранті має різне значення та способи святкування в непальській громаді. Люди громади Тхару дуже люблять це свято. Вони вважають Магхе Санкранті найважливішим святом. Уряд оголошує цей день національним святом.

Фестиваль Магхе Санкранті — це найсвященніша фаза переходу Сонця, яка є найважливішою з точки зору культурних та релігійних цінностей. Магхе Санкранті , або Санкранті Творця, — це новий рік для людей на рівнинах Непалу. Традиційно фермери відзначають Магхе Санкранті як час збору врожаю. Фермери закінчують всю свою роботу в полі, повертаються додому та насолоджуються фестивалем зі своєю родиною.

Магхе Санкранті — це перехідний період, коли холоди спадають і починається тепліша весна. Птахи починають співати, вітаючи весну. У гірському регіоні Непалу Магхе Санкранті святкують по-іншому. Люди святкують це свято, готуючи смачні страви, насолоджуючись різними культурними програмами, співаючи та танцюючи.

Чому святкується Магхе Санкранті?

Фестиваль Магхе Санкранті зазвичай припадає на 10-15 січня. Згідно з астрологією, щороку в цей день Сонце переходить з одного Зоду, свого знаку, в інший. Сонце переходить до знаку зодіаку Козерога, який називається Макар, що й дає назву фестивалю Магхе Санкранті або Макар Санкранті. Щоразу, коли Сонце переходить з одного знаку зодіаку до іншого, люди святкують це як Санкранті. Існує 12 Санкранті, коли Сонце переходить з одного сузір'я в інше.

Магхе Санкранті є найважливішим, оскільки Сонце рухається на північ від Макар Санкранті. Люди в Непалі вважають це свято початком сприятливого часу, тому вони навіть називають його «священним періодом змін».

Непальські сім'ї вважають це свято найсприятливішим і водночас найзловіснішим днем ​​у році. Якщо трапляється щось позитивне, вони думають, що отримають Боже благословення. Фестиваль Магхе Санкранті — це знак, який сповіщає нам про початок весни та кінець зими.

Як і будь-яке інше свято, Магхе Санкранті зміцнює зв'язок між родиною та членами громади. Вся країна налаштована на святкування. Індуїстські релігійні книги, такі як Махабхарата, згадують важливість Магхе Санкранті. Найважливіша особа в Махабхараті, Бхішмапітамаха, вирішила померти в цей день. Люди вірять, що той, хто помре в цей день, отримає мокшу та звільнення від циклу народження та відродження. Усі культурні групи Непалу святкують це свято по-своєму.

Чим займаються люди в Магхе Санкранті?

Люди в Непалі переважно поклоняються Сонцю на фестивалі Магхе Санкранті. Вони святкують силу, божественність і мудрість Сонця. На початку цього фестивалю люди купаються вранці; ванна має бути святою. Зазвичай люди йдуть до річки біля своїх будинків, щоб прийняти священне омовіння Макар Снан. Багато людей їдуть до Трівен, щоб прийняти святе омовіння. Трівен — це місце, де зустрічаються три річки. З цієї нагоди на берегах річок проводяться ярмарки та святкування.

Ще одним відомим місцем, яке люди відвідували під час Магхе Санкранті, був Дев Гхат. Девгхат знаходиться в Тануху поблизу Нараянгатха, де зустрічаються Калі Гандакі та Трішулі. Щороку тисячі людей відвідують Девгхат для Макар Снан. Інша річка під назвою Канкай у Джхапі також славиться місцем для прийняття священних обмивань.

Легенди, пов'язані з Маге Санкранті

Існують різні легенди та історії, пов'язані зі святкуванням фестивалю Магхе Санкранті. Ось деякі з магазинів:

• Згідно з легендою, пов'язаною з Фестиваль Бхактапур і Маге Санкранті, купець, який жив у Бхагауні, бізнесмени та крамарі створювали непоганий бізнес, продаючи кунжут. У той час постачання кунжуту по всій країні здійснювалося з Бхактапура. Купець запідозрив, що запаси кунжуту ніколи не закінчуються. Він почав шукати, звідки вони беруть весь кунжут, і зрештою почав працювати на складі.

• Одного разу, коли він прибирав запаси, він знайшов під насінням статую бога Вішну. Люди поклоняються цьому ідолу як Тіл Мадхав Нараян. Люди вірять, що якщо вони поклоняться статуї, бог Вішну благословить усіх їжею, процвітанням та щастям. Ось чому люди святкують Магхе Санкранті та поклоняються богу Вішну цього дня.

• Ще одна легенда пов'язана зі священною книгою Махабхарата. Бхішмапітамаха був сином річки Ганг та царя Шантану. Він був чарівним і мав благословення контролювати свою смерть. Тобто, жодна сила не могла вбити його, якщо він сам не вирішить померти. Під час великої війни Махабхарати Бхішмапітамаха лежав у ліжку, вражений стрілами Пандавів.
• Цього дня я відкрив для себе мудрі слова про життя і смерть. Люди святкують перемогу Пандавів над Кауравами на фестивалі Магхе Санкранті. З цієї причини вважається, що люди, які помирають у цей день, потрапляють прямо до раю та звільняються від життєвих страждань.

Що таке «Poush ma pakya, Magh ma khyaka»?

«Пуш ма Сак’я, Магх ма каяк» – це непальська цитата, яка означає, що на Поуш готуєш, а їси на Магх. Існувала традиція готувати їжу напередодні ввечері та їсти в день Магхе Санкранті. Щоб збулося прислів’я «Пуш ма пак’я, Магх ма кх’яка». Більшість людей готують солодку картоплю та касаву. Після святого омовіння на річці люди роблять масаж з гірчичною олією. Раніше люди також робили масаж коровам та буйволам.

Як спільнота Тару святкує Магі Парба?

Фестиваль Магхе Санкранті — найбільший фестиваль для громади Тхару. Вони проводять різні ритуали для поклоніння Господу Вішну. Громада Тхару називає Магхе Санкранті Магхі. З цієї нагоди родина Тхару влаштовує велике свято. Усі члени родини збираються разом і виконують ритуали. Магхе Санкранті святкується протягом дня по всьому Непалу, але громада Тхару влаштовує грандіозне святкування, яке триває близько десяти днів. Святкування починається з останнього тижня місяця Пуш і триває до четвертого числа місяця Магх.

Люди по всьому Непалу вважають Магхе Санкранті знаком кінця зими та початку весни. Традиційно в громаді Тхару вони обирають людину, таку як Бхалманса, суддею, який вершить правосуддя, Гаурува — особу, відповідальну за лікування людей, та Чірага — охоронця. Бхалманса колись був дуже могутнім і його часто називали Махато, Махакама та Вадгха. Тож щороку на Магхе Санкранті для цих робіт обирали нову особу.

Деякі Тару святкують Магхе Санкранті як свій Новий рік.

Громада Тхару з різних місць тераї, таких як Кайлалі, Канчанпур, Баке, Бардія та Данг, святкує Магхе Санкранті як свій новий рік. У цей день люди зазвичай сідають зі своїми родинами та будують плани на весь рік до наступного Магхі. Вони розподіляють відповідальність між членами сім'ї та призначать обов'язки кожному. Крім того, якщо хтось із членів не виконав свій обов'язок належним чином у попередньому році, це питання обговорюється. Кожен член повинен виконувати свій обов'язок протягом усього року, навіть якщо він незадоволений.

Вони святкують це свято, купуючи свиней, кабанів, качок та курей. Вони також виготовляють лікери вдома та насолоджуються святами. Люди, які не можуть дозволити собі купити свиней та кабанів для їжі, збираються разом та купують їх разом багатьма сім'ями. У деяких районах Непалу народ Тхару організовує різні заходи та демонструє свої традиції.

Інші речі, якими варто насолодитися під час Магхе Санкранті

• Сам'якДан

Поряд з індуїстами, Магхе Санкранті також є важливим для послідовників буддизму. Сам'як Дан припадає на день Магхе Санкранті . З цієї нагоди Шак'я та Баджрачар'я виконують відомий ритуал під назвою Сам'як дан, який є програмою для пожертв. Цей ритуал в основному проводиться в На Пукху в Бхактапурі. Сотні людей збираються, щоб виконати цей ритуал.

• Новий рік народу Тару

Фестиваль Магхе Санкранті – це Новий рік для народу Тхару, який здебільшого проживає в регіоні Терай. Вони святкують новий рік більше тижня. Сім'ї та громади збираються разом і святкують фестиваль. Люди влаштовують бенкети та мели, запрошують друзів та веселяться. Люди одягаються в традиційний одяг, танцюють і співають, щоб відзначити свою культуру. Вони готують різні види їжі та напоїв вдома та насолоджуються ними.

• Корида в селі Тарука

Корида – це захопливий вид спорту під час фестивалю Магхе Санкранті. З цієї нагоди щороку в окрузі Нувакот організовують кориду. У цьому виді спорту на землі бійцять два бики. Люди спостерігають за боєм і насолоджуються ним.

Що ми їмо на фестивалі Магхе Санкранті?

Фестиваль – це привід спробувати багато страв. Говорячи про Магхе Санкранті, це унікальне свято. На Магхе Санкранті варто скуштувати такі смачні страви, як Тіль Ко Ладду (коричнева кунжутна помадка), Чакку (моласіс) та Гхі (топле масло) ; крім того, Тілаурі. Шпинат та каррі з ямсу – це виняткові страви Магхе Санкранті. У деяких частинах Непалу вирощують особливий вид шпинату під назвою ПатнеПалаунго, особливо під час Магхе Санкранті. Крім того, це справді основна страва Магхе Санкранті.

Люди в громаді неварі використовують кунжутну олію для масажу себе та своїх домашніх тварин. Вони вірять, що змащування тіла цією олією та вживання їжі в цей день зробить їх здоровішими. Їжа на фестивалі Магхе Санкранті повинна бути теплішою в холодну погоду. Неварі називають фестиваль Магхе Санкранті Санграті Гхьо Чаку Санун . Деякі фестивалі Магхе Санкранті - це Тарул Кхане Дін, Гхі Чакукхане Дін або Тілкхане Дін. Ось важлива їжа, яку ви не повинні пропустити на цьому Магхе Санкранті.

1. ЧААКУ

Коли ми кажемо про фестиваль Магхе Санкранті, одразу спадає на думку вживання крейди. Чакку — це відстояні паточні котлети, яким можна надати будь-якої форми. Вони мають шоколадні властивості, але смачніші на смак. Чакку продається в основному в кожному магазині під час Магхе Санкранті. Чакку — це напівтверда маса, яку також називають Гуд.

2. ТІЛАУРІ ТА ТІЛ КО Ладду

Іншими обов'язковими стравами під час цього фестивалю є тілаурі та ладду з тілко . Тілаурі — це проста страва з кунжутного насіння та цукру, схожа на жувальні цукерки. Зазвичай вони білого кольору, тоді як ладду з тілко темніший.

3. САХАР-ХАНД, ПІДАЛУ І ТАРУЛ

Сакар кханда, підала та тарул користуються великою популярністю під час фестивалю Магхе Санкранті. Ці овочі легко помітити на кожному ринку та в овочевій крамниці. Їх варять та їдять. Тарул (ямс) також можна готувати, як і будь-які інші овочі. Ви почуєте багато чуток про цю страву в Непалі. Ці овочі бувають різних форм і смаків.

4. Гуру

У Непалі гхі називають гхі. Це найважливіший інгредієнт будь-якого непальського фестивалю , особливо під час фестивалю Магхе Санкранті. Чаку створює ідеальне поєднання з чудовим смаком, а гхі робить смак їжі ще кращим. Це також порція дуже здорової та енергійної їжі в холодні місяці зимового сезону.

5. ХІЧАДІ

Ми поговоримо про здорову їжу під час фестивалю. Фестиваль Магхе Санкранті супроводжується найпоживнішою та найсмачнішою стравою під назвою хічді. Хічді – це традиційна суміш рису та дал. Ця страва містить усі необхідні та корисні інгредієнти. Ви можете урізноманітнити цю страву на свій смак. Ви можете їсти її з крейдою геу . Хічді – це приклад ідеальної непальської страви.

Хічаді легко приготувати, і воно смачне. Його можна поєднувати з м’ясом, вишуканими стравами та ачааром. Окрім вживання зеленого листя, шпинат є важливим аспектом Магхе Санкранті. Усі продукти, які споживаються під час Магхе Санкранті, дуже корисні.