Непалска храна – Мора да пробате храна додека сте во Непал

Непал е прекрасна земја збогатена со повеќе староседелски народи со нивната култура, традиции, јазик и обрасци на исхрана. Разновидноста во земјата води и до разновидност на храната. Уникатната храна на Непал го одразува широкиот спектар на култури и традиции на Непал. Непалската храна има препознатлив вкус и е многу хранлива бидејќи се подготвува со достапни локални зачини, кои се корисни за здравјето. Непалската храна е најпопуларна и хигиенска, меѓу другите прехранбени производи. Храната во Непал е највкусна и лесна за готвење. Затоа, не заборавајте да пробате непалска храна додека планинарите во Непал . Има многу вкусни јадења што можете да ги пробате додека сте во Непал.

Еве листа на некои познати јадења што мора да ги пробате додека сте во Непал:

Дал Бхат Таркари:

Дал Бхат Таркари е етничка храна на Непал; Непалците јадат Дал Бхат два пати дневно. Се служи со совршена комбинација од Дал (супа од мешунки), Бхат (варен ориз), Таркари (кари), Ачар (кисела краставичка), Дидо (брашно од пченка, пченица, просо, хељда по варење), месо итн., што е богато со балансирана исхрана. Ќе добиете уникатен стил на вкус достапен низ целиот Непал, што ќе ви помогне да останете блиску до локалното население. Ова е храна што никој не мора да ја проба додека сте во Непал.

МОМО е храна што треба да ја пробате додека сте во Непал.

МОМО е најпопуларното јадење во Непал и скоро сите го обожаваат. Тоа е совршено јадење што може да се јаде во секое време. Момо се прави со готвење на пареа, виткање мелено месо или зеленчук во тестото и загризување со потопување во лут сос. Обично се прави со биволско месо, пилешко или свинско месо, а понекогаш и со зеленчук како зелка, кромид итн. МОМО може да се сервира пржено или на пареа со лут сос. Тоа е храна што мора да се проба во Непал.

Квати (супа од мешан грав):

Тоа е позната традиционална непалска супа, која претежно се прави во студената и дождовната сезона со девет видови грав како црн грашок, соја, зелен грашок, грашок, наут, црна леќа, азуки, мунг дал и фавас. Водата, која е богата со протеини, се подготвува специјално за време на Џанаи Пурнима. Исто така, се верува дека јадењето квати за време на болест ќе ви даде сила. Ова е уште една исклучителна храна што треба да ја пробате додека сте во Непал.

Самај Баџи:

Самај Баџи е една од познатите традиционални неварски јадења, специјално приготвена за фестивали и други пригоди. Има уникатен вкус и е зачинета, па затоа е популарна меѓу сите Непалци. Позната е од генерација на генерација. Различни јадења, вклучувајќи ги и Самај Баџи, се како што се матен ориз, црн соин, пушено месо, варен грав, компир со зачинета арома, пржени палачинки, варено јајце, зелен зеленчук, грав од бамбусови изданоци, мешано кари од компир, ѓумбир, кисели краставички со домашно приготвено виски Аила. Затоа се смета за најразновидна храна во светот.

Чатамари: Мора да пробате храна додека сте во Непал.

Чатамари е популарно јадење од народот Невари со тркалезна форма, оризово брашно, месо, јајце и зеленчук, зготвено во тава со нелеплива површина. Познато е и како пица Невари. Чатамари е специјално јадење кое се подготвува главно на фестивалот Невар. Првично, се подготвува со правење лепчиња на тивок оган и врз лебот со мелено месо, јајце, домат, кромид, зелена чили пиперка, зачинета пиперка итн., ако сакате да вкусите повеќе. Се смета за здрава и вкусна храна. Тоа е храна од народот Невари и мора да ја пробате додека сте во Непал.

Јомари е уште едно јадење што мора да се проба.

Исто така, тоа е едно од уникатните традиционални јадења на Невари, особено на роденденот на Невари и фестивалот Јомари Пунхи. Се прави со истурање ориз на подот од фил во форма на смоква со семки од сусам, чаку (слатко направено со шеќер) и хула (млечна цврста супа) со парење. Тоа е највкусното јадење на Невар; се служи топло. Јомари е достапно во секој агол од хотелот Невари во Катманду. Никогаш не можете да се наситите од ова јадење.

Алу Тама:

Алу Тама е уникатно непалско јадење со кари. Го правиме со алу (компир), тама (бамбусови никулци) и грав што мора да ги пробате во Непал. Тоа е исто така еден вид специјалитет од невари, кој е кисел. Алу Тама може лесно да се најде во ресторанот Невари со самај баџи. Месо од баф и црноок грав додаваат дополнителен вкус на ова јадење. Исто така се подготвува, особено на гозбата на заедницата Невари. Ова е храната што најмногу сте ја пробале додека сте биле во Непал.

Кир (оризов пудинг):

Кир е меѓу најпопуларните непалски јадења, специјално приготвени за пуџи, свадби и други религиозни пригоди. Се готви во млеко со додавање ориз, шеќер, суво овошје итн. Исто така е типично слатко јадење на Непал . Полесно и побрзо се прави. Се готви специјално на 15 Шраван, а луѓето го слават овој ден како ден за јадење кир.

Значи, ако планирате да го посетите Непал, не заборавајте да уживате во горенаведената разновидна храна, а ние ви предлагаме да се придружите на нашата тура.