Festival Maghe Sankranti u Nepalu – Maghi Parba - Borba bikova u selu Taruka

Festivali i hinduistička zajednica idu ruku pod ruku. Maghe Sankranti je još jedan povoljan festival koji se slavi širom Nepala. Prema hinduističkom kalendaru, ljudi slave Maghe Sankranti prvog dana Magha. Maghe Sankranti ima različit značaj i načine proslave među nepalskom zajednicom. Ljudi iz zajednice Tharu veoma uživaju u ovom festivalu. Smatraju Maghe Sankranti najvažnijim festivalom. Vlada na ovaj dan proglašava nacionalni praznik.

Festival Maghe Sankranti je najsvetija faza Sunčeve tranzicije, koja je najvažnija u smislu kulturnih i vjerskih vrijednosti. Maghe Sankranti , ili Sankranti Tvorca, je nova godina ljudi u ravnicama Nepala. Tradicionalno, poljoprivrednici obilježavaju Maghe Sankranti kao vrijeme žetve. Poljoprivrednici završavaju sav svoj posao na polju, vraćaju se kući i uživaju u Festivalu sa svojom porodicom.

Maghe Sankranti je prelazni period kada hladnoća popušta i počinje toplije proljeće. Ptice počinju pjevati kako bi dočekale proljeće. U planinskoj regiji Nepala, Maghe Sankranti se slavi na drugačiji način. Ljudi slave ovaj festival kuhanjem ukusne hrane, uživanjem u raznim kulturnim programima, pjevanjem i plesom.

Zašto se slavi Maghe Sankranti?

Festival Maghe Sankranti obično pada od 10. do 15. januara. Prema astrologiji, Sunce se svake godine na ovaj dan pomiče iz jednog Zoda, njihovog znaka, u drugi. Sunce se pomiče u horoskopski znak Jarca koji se zove Makar, što je Festivalu dalo ime Maghe Sankranti ili Makar Sankranti. Kad god se Sunce pomiče iz jednog horoskopskog znaka u drugi, ljudi to slave kao Sankranti. Postoji 12 Sankrantija gdje se Sunce pomiče iz jednog sazviježđa u drugo.

Maghe Sankranti je najvažniji jer Sunce putuje prema sjeveru od Makar Sankrantija. Ljudi u Nepalu smatraju ovaj festival početkom povoljnog vremena, pa ga čak nazivaju i "svetim periodom promjene".

Nepalske porodice smatraju ovaj festival najpovoljnijim i najzlokobnijim danom u godini. Ako se dogodi nešto pozitivno, misle da će dobiti Božji blagoslov. Festival Maghe Sankranti je znak koji nam govori o početku proljetne sezone i kraju zimske sezone.

Kao i svaki drugi festival, Maghe Sankranti je festival koji jača vezu između porodice i članova zajednice. Cijela zemlja se okuplja u raspoloženju za slavlje. Hinduističke vjerske knjige, poput Mahabharate, spominju važnost Maghe Sankrantija. Najznačajnija osoba u Mahabharati, Bhismapitamaha, odabrala je da umre na ovaj dan. Ljudi vjeruju da će ko god umre na ovaj dan dobiti mokšu i oslobođenje od ciklusa rođenja i ponovnog rođenja. Sve kulturne grupe Nepala slave ovaj festival na svoj način.

Šta ljudi rade u Maghe Sankrantiju?

Ljudi u Nepalu uglavnom obožavaju Sunce na festivalu Maghe Sankranti. Slave Sunčevu moć, božanstvenost i mudrost. Na početku ovog festivala, ljudi se kupaju ujutro; kada treba biti sveta. Ljudi obično idu do rijeke blizu svojih kuća kako bi se okupali u svetom Makar Snanu. Mnogi ljudi voze do Trivenija kako bi se okupali u svetom okupanju. Triveni je mjesto gdje se susreću tri rijeke. Ovom prilikom, na obalama rijeka održavaju se mela i sajmovi.

Još jedno poznato mjesto koje su ljudi posjećivali tokom Maghe Sankrantija bio je Dev Ghat. Devghat se nalazi u Tanuhuu blizu Narayangatha, gdje se susreću Kali Gandaki i Trishuli. Svake godine hiljade ljudi posjeti Devghat za Makar Snan. Druga rijeka, Kankai u Jhapi, također je poznata po svetim kupkama.

Legende vezane za Maghe Sankranti

Postoje različite legende i priče vezane za proslavu festivala Maghe Sankranti. Evo nekih od prodavnica:

• Prema legendi vezanoj za Bhaktapur i Maghe Sankranti festival, trgovac koji je živio u Bhagaunu, poslovni ljudi i trgovci su stvarali dobre poslove prodajući sezam u to vrijeme, a snabdijevanje cijele zemlje sezamom vršilo se iz Bhaktapura. Trgovac je posumnjao da zalihe sezama nikada ne ostaju bez sezama. Počeo je tražiti odakle nabavljaju sav sezam i na kraju je počeo raditi na zalihama.

• Jednom, dok je čistio zalihe, pronašao je kip Gospodina Višnua ispod sjemena. Ljudi obožavaju idola kao Til Madhav Narayan. Ljudi vjeruju da će, ako obožavaju kip, Gospodin Višnu blagosloviti sve hranom, blagostanjem i srećom. Zato ljudi slave Maghe Sankranti i obožavaju Gospodina Višnua na ovaj dan.

• Druga legenda vezana je za svetu knjigu Mahabharata. Bhismapitamaha je bio sin rijeke Gange i kralja Santanua. Bio je neodoljiv i imao je blagoslov da kontrolira svoju smrt. To jest, nijedna sila ga nije mogla ubiti osim ako sam ne odluči da umre. Tokom velikog rata Mahabharate, Bhismapitamaha je ležao u krevetu od strijela koje su pogodili Pandave.
• Na današnji dan sam otkrio mudre riječi o životu i smrti. Ljudi slave pobjedu Pandava protiv Kaurava na festivalu Maghe Sankranti. Zbog toga se vjeruje da ljudi koji umiru na današnji dan idu direktno u raj i oslobođeni su životne patnje.

Šta je “Poush ma pakya, Magh ma khyaka”?

„Poush ma Sakya, Magh ma kayak“ je nepalski citat, što znači da se kuha na Poush i jede na Magh. Postojala je tradicija kuhanja noć prije i jela na dan Maghe Sankranti. Kako bi se izreka „Poush ma pakya, Magh ma khyaka“ ostvarila. Većina ljudi kuha slatki krompir i kasavu. Nakon svetog kupanja na rijeci, ljudi se masiraju uljem od gorušice. Ranije su ljudi masirali i krave i bivole.

Kako Tharu zajednica slavi Maghi Parbu?

Festival Maghe Sankranti je najveći festival za zajednicu Tharu. Oni izvode razne rituale u čast Gospodina Višnua. Zajednica Tharu ga naziva Maghe Sankranti Maghi. Ovom prilikom, porodica Tharu priređuje veliku gozbu. Svi članovi porodice se okupljaju i izvode rituale. Maghe Sankranti se slavi jedan dan širom Nepala, ali zajednica Tharu ima veliku proslavu koja traje oko deset dana. Proslava počinje od posljednje sedmice mjeseca Poush do četvrte sedmice mjeseca Magh.

Ljudi širom Nepala smatraju Maghe Sankranti simbolom kraja zime i početka proljeća. Tradicionalno, u zajednici Tharu, biraju osobu, poput Bhalmanse, za sudiju koji dijeli pravdu, Gauruwu za osobu odgovornu za postupanje s ljudima i Chiraga za čuvara. Bhalmansa je nekada bio vrlo moćan i često su ga nazivali Mahato, Mahakama i Wadgha. Dakle, svake godine na Maghe Sankranti, nova osoba je birana za ove poslove.

Neki Tharu slave Maghe Sankranti kao svoju Novu godinu.

Zajednice Tharu na različitim mjestima teraija poput Kailalija, Kanchanpura, Bakea, Bardiye i Danga slave Maghe Sankranti kao svoju novu godinu. Na ovaj dan, ljudi su obično sjedili sa članovima svoje porodice i pravili planove za cijelu godinu do sljedećeg Maghija. Dijele odgovornost među članovima porodice i dodjeljuju dužnosti svima. Osim toga, ako neki član nije ispravno izvršio svoju dužnost u prethodnoj godini, slučaj se razmatra. Svaki član treba da obavlja svoju dužnost tokom cijele godine, čak i ako je nezadovoljan.

Ovaj festival slave kupovinom svinja, veprova, pataka i kokoši. Također prave alkoholna pića kod kuće i uživaju u festivalima. Ljudi koji si ne mogu priuštiti kupovinu svinja i veprova za jelo, okupljaju se i zajedno ih kupuju, uključujući i mnoge porodice. U nekim Nepalima, narod Tharu organizuje različite događaje i pokazuje svoje tradicije.

Druge stvari u kojima biste trebali uživati ​​tokom Maghe Sankrantija

• SamyakDan

Pored hinduista, Maghe Sankranti je također bitan za sljedbenike budizma. Samyak Dan pada na dan Maghe Sankrantija . Ovom prilikom, Shakya i Bajracharya izvode poznati ritual pod nazivom Samyak dan, koji je program za donacije. Ovaj ritual se prvenstveno izvodi u Na Pukhuu u Bhaktapuru. Stotine ljudi se okupljaju kako bi izveli ovaj ritual.

• Nova godina naroda Tharu

Festival Maghe Sankranti je Nova godina za narod Tharu, koji uglavnom živi u regiji Terai. Proslava Nove godine traje više od sedmicu dana. Porodice i zajednice se okupljaju i slave Festival. Ljudi organizuju gozbe i svečanosti, pozivaju prijatelje i zabavljaju se. Ljudi se oblače u tradicionalnu odjeću, plešu i pjevaju kako bi proslavili svoju kulturu. Kod kuće kuhaju različite vrste hrane i pića i uživaju u njima.

• Borba bikova u selu Taruka

Borba s bikovima je zabavan sport tokom festivala Maghe Sankranti. U ovoj posebnoj prilici, Nuwakot di strogo organizuje borbu s bikovima svake godine. U ovom sportu, dva bika su na tlu za borbu. Ljudi gledaju borbu i uživaju.

Šta jedemo na festivalu Maghe Sankranti?

Festival je prilika da se isproba mnogo hrane. Maghe Sankranti je jedinstven festival za jelo. Na Maghe Sankrantiju biste trebali pojesti ukusna jela poput Til Ko Laddu (smeđi fudge od sjemenki sezama), Chakku (molasys) i Ghee (pročišćeni maslac) ; osim toga, tu je i Tilauri. Špinat i curry od jam-bakara su izuzetna jela Maghe Sankrantija. U nekim dijelovima Nepala uzgaja se posebna vrsta špinata pod nazivom PatnePalaungo, posebno tokom Maghe Sankrantija. Osim toga, to je zaista osnovna hrana Maghe Sankrantija.

Ljudi u zajednici Newari koriste sezamovo ulje za masažu sebe i svojih kućnih ljubimaca. Vjeruju da će ih tretiranje tijela ovim uljem i konzumiranje hrane na taj dan učiniti zdravijima. Hrana na festivalu Maghe Sankranti trebala bi biti toplija po hladnom vremenu. Ljudi u Newariju festival Maghe Sankranti nazivaju Sangrati Ghyo Chaku Sanun . Neki od festivala Maghe Sankranti su Tarul Khane Din, Ghee Chakukhane Din ili Tilkhane Din. Evo ključne hrane koju ne smijete propustiti na ovom Maghe Sankrantiju.

1. ČAKU

Kada kažemo festival Maghe Sankranti, odmah nam pada na pamet jedenje krede. Čakku pljeskavice od melase, koje se mogu oblikovati u bilo koji željeni oblik. Imaju karakteristike čokolade, ali su ukusnije. Čakku se uglavnom prodaje u svakoj prodavnici tokom Maghe Sankrantija. Čaku je polučvrsto, također se naziva Gud.

2. TILAURI I TIL KO Laddu

Druga neophodna jela tokom ovog festivala su Tilauri i Til KO laddu . Tilauri je jednostavna hrana napravljena od sjemenki susama i šećera, slična žvakaćim bombonama. Obično su bijele boje, dok je Til KO laddu tamniji.

3. SAKHAR-KHAND, PIDAALU I TARUL

Sakar khanda, Pidaalu i Tarul su veoma popularni tokom festivala Maghe Sankranti. Ovo povrće se lako može uočiti na svakoj pijaci i prodavnici povrća. Kuha se i jede. Tarul (Jam) se također može kuhati kao i bilo koje drugo povrće. Čut ćete mnogo priče o ovoj hrani širom Nepala. Ovo povrće dolazi u različitim oblicima i ukusima.

4. UČITELJ

Ghi se u Nepalu zove Gheu. To je najvažniji sastojak na svakom nepalskom festivalu , posebno tokom festivala Maghe Sankranti. Chaaku čini savršenu kombinaciju s izvrsnim okusom, a ghee čini hranu još ukusnijom. Također je porcija vrlo zdrave i energetski bogate hrane u hladnijim mjesecima zimske sezone.

5. KHICHADI

Tokom festivala ćemo razgovarati o zdravoj hrani. Festival Maghe Sankranti dolazi s najhranjivijim i najukusnijim obrokom koji se zove khichdi. Khichadi je tradicionalna mješavina riže i dala. Ovo jelo sadrži sve bitne i zdrave sastojke. Ovo jelo možete ublažiti po svom ukusu. Možete ga jesti s Gheu kredom . Khichadi je primjer savršenog nepalskog jela.

Khichadi se lako pravi i ukusan je. Možete ga upariti s mesom, panacheom i achaarom. Pored jedenja zelenog lišća, špinat je bitan aspekt Maghe Sankrantija. Sve namirnice koje se konzumiraju tokom Maghe Sankrantija su veoma zdrave.