Maghe Sankranti Festival i Nepal – Maghi Parba - Tyrefægtning i Taruka Village

Festivaler og det hinduistiske samfund går hånd i hånd. Maghe Sankranti er en anden lykkebringende festival, der fejres rundt om i Nepal. Ifølge den hinduistiske kalender fejrer folk Maghe Sankranti på den første dag i Magh. Maghe Sankranti har forskellig betydning og måder at fejre den på i det nepalesiske samfund. Folk i Tharu-samfundet nyder denne festival meget. De anser Maghe Sankranti for at være den vigtigste festival. Regeringen har indført en national helligdag på denne dag.

Maghe Sankranti-festivalen er den helligste fase af Solens overgang, som er den vigtigste med hensyn til kulturelle og religiøse værdier. Maghe Sankranti, eller Maker Sankranti, er det nye år for folket på Nepals sletter. Traditionelt markerer landmændene Maghe Sankranti som høsttiden. Landmændene afslutter alt deres arbejde på marken, kommer hjem og nyder festivalen med deres familie.

Maghe Sankranti er overgangsperioden, hvor kulden trækkes ned, og den varmere forårssæson begynder. Fuglene begynder at synge for at byde forårssæsonen velkommen. I Nepals bjergrige region fejres Maghe Sankranti på en anden måde. Folk fejrer denne festival ved at lave lækker mad, nyde forskellige kulturelle programmer og synge og danse.

Hvorfor fejres Maghe Sankranti?

Maghe Sankranti-festivalen falder typisk fra 10. til 15. januar. Ifølge astrologien bevæger Solen sig fra et Zod, deres tegn, til et andet hvert år på denne dag. Solen bevæger sig til Stenbukkens stjernetegn kaldet Makar, hvilket giver festivalen navnet Maghe Sankranti eller Makar Sankranti. Når Solen bevæger sig fra et stjernetegn til et andet, fejrer folk det som Sankranti. Der er 12 Sankranti, hvor Solen bevæger sig fra et stjernebillede til et andet.

Maghe Sankranti er den vigtigste, da solen bevæger sig nordpå fra Makar Sankranti. Folk i Nepal betragter denne festival som begyndelsen på en gunstig tid, så de kalder den endda en "hellig periode med forandring".

Nepalesiske familier betragter denne festival som årets mest lykkebringende og ildevarslende dag. Hvis der sker noget positivt, tror de, at de vil få Guds velsignelse. Maghe Sankranti-festivalen er et tegn, der fortæller os begyndelsen på forårssæsonen og slutningen på vintersæsonen.

Ligesom enhver anden festival, Maghe Sankranti er en festival, der styrker båndet mellem familie og medlemmer af samfundet. Hele landet er i humør til at fejre. Hinduistiske religiøse bøger, som Mahabharata, nævner vigtigheden af ​​Maghe Sankranti. Den vigtigste person i Mahabharata, Bhismapitamaha, valgte at dø på denne dag. Folk tror, ​​at den, der dør på denne dag, vil få moksha og befrielse fra cyklussen af ​​fødsel og genfødsel. Alle kulturelle grupper i Nepal fejrer denne festival på deres egen måde.

Hvad laver folk i Maghe Sankranti?

Folk i Nepal tilbeder hovedsageligt solen ved Maghe Sankranti-festivalen. De fejrer solens kraft, guddommelighed og visdom. I begyndelsen af ​​denne festival bader folk om morgenen; karret skal være helligt. Folk går normalt til floden i nærheden af ​​deres huse for at tage det hellige Makar Snan. Mange mennesker kører til Triveni for at tage det hellige bad. Triveni er stedet, hvor tre floder mødes. Ved denne særlige lejlighed afholdes melas og markeder på flodernes bredder.

Et andet berømt sted, som folk besøgte under Maghe Sankranti, var Dev Ghat.   Devghat ligger ved Tanuhu nær Narayangath, hvor Kali Gandaki og Trishuli mødes. Hvert år besøger tusindvis af mennesker Devghat for at deltage i Makar Snan. En anden flod kaldet Kankai i Jhapa er også berømt for at have hellige bade.

Legender relateret til Maghe Sankranti

Der er forskellige legender og historier relateret til fejringen af ​​Maghe Sankranti-festivalen. Her er nogle af forretningerne:

• Ifølge legenden relateret til Bhaktapur og Maghe Sankranti Festival, en købmand, der boede i Bhagaun, skabte forretningsfolk og butiksejere gode forretninger ved at sælge sesam. I den periode blev hele landet leveret sesam fra Bhaktapur. Købmanden blev mistænksom over, at lageret aldrig løb tør for sesam. Han begyndte at lede efter, hvor de fik al sesamen fra, og til sidst begyndte han at arbejde i lageret.

• Engang, da han rensede lagrene, fandt han statuen af ​​Lord Vishnu under frøene. Folk tilbeder idolet som Til Madhav Narayan. Folk tror, ​​at hvis de tilbeder statuen, vil Lord Vishnu velsigne alle med mad, velstand og lykke. Det er derfor, folk fejrer Maghe Sankranti og tilbeder Lord Vishnu på denne dag.

• En anden legende er relateret til den hellige bog Mahabharata. Bhismapitamaha var søn af Ganges-floden og kong Santanu. Han var overbevisende og havde velsignelsen at have kontrol over sin død. Det vil sige, at ingen magt kunne dræbe ham, medmindre han besluttede sig for at dø. Under den store Mahabharata-krig lå Bhismapitamaha i sengen af ​​pile ramt af Pandavaerne.
• På denne dag opdagede jeg visdomsordene om liv og død. Folk fejrer Pandavaernes sejr over Kauraverne ved Maghe Sankranti-festivalen. Af denne grund menes det, at folk, der dør på denne dag, kommer direkte til himlen og er fri for livets lidelser.

Hvad er "Poush ma pakya, Magh ma khyaka"?

"Poush ma Sakya, Magh ma kayak" er et nepalesisk citat, der betyder, at man laver mad på Poush og spiser på Magh. Der var en tradition at lave mad aftenen før og spise på dagen for Maghe Sankranti. Så ordsproget "Poush ma pakya, Magh ma khyaka" kunne gå i opfyldelse. De fleste mennesker laver søde kartofler og kassava. Efter at have taget det hellige bad på floden, masserer folk med sennepsolie. Tidligere plejede man også at massere køer og bøfler.

Hvordan fejrer Tharu Community Maghi Parba?

Maghe Sankranti-festivalen er den største festival for Tharu-samfundet. De udfører forskellige ritualer for at tilbede Lord Vishnu. Tharu-samfundet kalder Maghe Sankranti for Maghi. Ved denne særlige lejlighed holder Tharu-familien en stor fest. Alle familiemedlemmer samles og udfører ritualerne. Maghe Sankranti fejres i én dag over hele Nepal, men Tharu-samfundet har en storslået fest, der varer omkring ti dage. De starter fejringen fra den sidste uge af Poush til den fjerde af Magh.

Folk over hele Nepal tager Maghe Sankranti som et tegn på vinterens afslutning og forårets begyndelse. Traditionelt set vælger Tharu-samfundet en person, såsom Bhalmansa, som dommer, der skal dømme, Gauruwa som den person, der er ansvarlig for at behandle folk, og Chirag som vagt. Bhalmansa var engang meget magtfuld og blev ofte kaldt Mahato, Mahakama og Wadgha. Så hvert år på Maghe Sankranti blev en ny person udvalgt til disse opgaver.

Nogle Tharuer fejrer Maghe Sankranti som deres nytår.

Tharu-samfundet fra forskellige steder af terai som Kailali, Kanchanpur, Bake, Bardiya, og Dang fejrer Maghe Sankranti som deres nytår. På denne dag plejede folk at sætte sig ned med deres familiemedlemmer og lave planer for hele året indtil den næste Maghi. De deler ansvaret mellem familiemedlemmerne og tildeler pligter til alle. Derudover, hvis et medlem ikke har udført sin pligt korrekt i det foregående år, drøftes sagen. Hvert medlem bør udføre sin pligt hele året, selvom de er utilfredse.

De fejrer denne festival ved at købe grise, vildsvin, ænder og høns. De laver også spiritus derhjemme og nyder festivalerne. Folk, der ikke har råd til at købe deres grise og vildsvin til at spise, kommer mange familier sammen og køber dem i fællesskab. I nogle dele af Nepal organiserer Tharu-folket forskellige arrangementer og viser deres traditioner.

Andre ting, du bør nyde under Maghe Sankranti

• SamyakDan

Sammen med hinduer er Maghe Sankranti også vigtig for buddhister. Samyak Dan falder på dagen for Maghe SankrantiVed denne særlige lejlighed udfører Shakya og Bajracharya det berømte ritual kaldet Samyak dan Samyak dan, som er programmet for donationer. Dette ritual udføres primært i Na Pukhu i Bhaktapur. Hundredvis af mennesker samles for at udføre dette ritual.

• Tharu-folkets nye år

Maghe Sankranti-festivalen er nytår for Tharu-folket, der hovedsageligt bor i Terai-regionen. De har mere end en uges fejring af deres nytår. Familier og lokalsamfund samles og fejrer festivalen. Folk holder fester og melas, inviterer venner og hygger sig. Folk klæder sig i traditionelle dragter, danser og synger for at fejre deres kultur. De laver forskellige slags mad og spiritus derhjemme og nyder det.

• Tyrefægtning i Taruka landsby

Tyrefægtning er en fornøjelig sport under Maghe Sankranti-festivalen. Ved denne særlige lejlighed, Nuwakot di strengt arrangerer tyrefægtning hvert år. I denne sport er to tyre på jorden til kampen. Folk ser kampen og hygger sig.

Hvad spiser vi på Maghe Sankranti-festivalen?

Festivalen er en lejlighed til at prøve en masse mad. At tale om Maghe Sankranti er en unik festival at spise. Du bør spise nogle lækre fødevarer som Til Ko Laddu (Brun sesamfrøfudge), Chakku (Molasys) og Ghee (Clarified Butter) på Maghe Sankranti; udover dette, Tilauri. Spinat og Yam's curry er exceptionelle Maghe Sankranti-retter. I nogle dele af Nepal dyrkes en bestemt type spinat kaldet PatnePalaungo, især under Maghe Sankranti. Derudover er det virkelig Maghe Sankrantis essentielle fødevare.

Folk i Newari-samfundet bruger sesamolie til at massere sig selv og deres kæledyr. De tror, ​​at det at massere deres kroppe med denne olie og spise mad på denne dag vil gøre dem sundere. Maden på Maghe Sankranti-festivalen bør være varmere i koldt vejr. Newari-folket omtaler Maghe Sankranti-festivalerne som... som en Sangrati Ghyo Chaku Sanun. Nogle Maghe Sankranti-festivaler er Tarul Khane Din, Ghee Chakukhane Din eller Tilkhane Din. Her er den livsvigtige mad, du ikke bør gå glip af i denne Maghe Sankranti.

1. CHAAKU

Når vi siger Maghe Sankranti-festivalen, tænker vi straks på at spise kridt. Chakku-friterede melassebøffer, som kan formes i enhver ønsket form. De har chokoladelignende egenskaber, men smager mere lækkert. Chakku sælges hovedsageligt i alle butikker under Maghe Sankranti. Chaaku er halvfast, også kaldet Gud.

2. TILAURI OG TIL KO Laddu

Andre vigtige fødevarer under denne festival er Tilauri og Til KO laddu. Tilauri er en simpel madvare lavet af sesamfrø og sukker, der minder om sej slik. De er generelt hvide, hvorimod Til KO laddu er mørkere.

3. SAKHAR-KHAND, PIDAALU OG TARUL

Sakar khanda, Pidaalu og Tarul er meget populære under Maghe Sankranti-festivalen. Disse grøntsager er let synlige på alle markeder og i alle grøntsagsbutikker. De koges og spises. Tarul (Yam) kan også tilberedes som enhver anden grøntsag. Du vil høre en masse snak om denne mad rundt om i Nepal. Disse grøntsager findes i forskellige former og smage.

4. LÆRER

Ghee kaldes Gheu i Nepal. Det er den vigtigste ingrediens i enhver Nepalesisk festival, især under Maghe Sankranti-festivalen. Chaaku er den perfekte kombination med fremragende smag, og ghee får maden til at smage endnu bedre. Det er også en del af meget sund og energigivende mad i de koldere måneder af vintersæsonen.

5. KHICHADI

Vi vil tale om sund mad under festivalen. Maghe Sankranti-festivalen kommer med det mest nærende og velsmagende måltid kaldet khichdi. Khichadi er en traditionel madblanding af ris og dal. Denne ret indeholder alle de essentielle og sunde ingredienser. Du kan mildne retten efter din smag. Du kan spise dem med Gheu-kridt. Khichadi er et eksempel på en perfekt Nepal-ret.

Khichadi er nem at lave og velsmagende. Du kan kombinere den med kød, panache og achaar. Udover at spise grønne blade er spinat et vigtigt element i Maghe Sankranti. Alle fødevarer, der indtages under Maghe Sankranti, er meget sunde.