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Festival Maghe Sankranti en Nepal – Maghi Parba - Corridas de toros en Taruka Village

Festival de Maghe Sankranti

Los festivales y la comunidad hindú van de la mano. Maghe Sankranti es otro festival auspicioso que se celebra en Nepal. Según el calendario hindú, se celebra el Maghe Sankranti el primer día de Magh. Maghe Sankranti Tiene diferente importancia y formas de celebración en la comunidad nepalí. La comunidad Tharu disfruta mucho de este festival. Consideran que Maghe Sankranti es el festival más significativo. El gobierno declara este día festivo nacional.

Festival de Maghe Sankranti es la fase más sagrada de la transición del Sol, que es la más importante en términos de valores culturales y religiosos. Maghe Sankranti, o Maker Sankranti, es el año nuevo de los habitantes de las llanuras de Nepal. Tradicionalmente, los agricultores celebran Maghe Sankranti como el momento de la cosecha. Al terminar sus labores en el campo, regresan a casa y disfrutan del festival con su familia.

Maghe Sankranti Es el período de transición en el que el frío cede y comienza la primavera, más cálida. Los pájaros empiezan a cantar para dar la bienvenida a la primavera. En la región montañosa de Nepal, el Maghe Sankranti se celebra de una manera diferente. La gente celebra este festival cocinando deliciosos platillos, disfrutando de diversos programas culturales, cantando y bailando.

¿Por qué se celebra Maghe Sankranti?

Festival de Maghe Sankranti Suele caer del 10 al 15 de enero. Según la astrología, el Sol cambia de un Zod (su signo) a otro cada año en este día. El Sol se desplaza al signo zodiacal de Capricornio, llamado Makar, lo que da nombre al festival Maghe Sankranti o Makar Sankranti. Cada vez que el Sol cambia de un signo zodiacal a otro, se celebra el Sankranti. Hay doce Sankranti en los que el Sol cambia de una constelación a otra.

Maghe Sankranti es el más importante, ya que el Sol viaja hacia el norte desde Makar Sankranti. En Nepal, este festival se considera el comienzo de una época favorable, por lo que incluso lo llaman un "período sagrado de cambio".

familias nepalesas Consideran este festival como el día más auspicioso y ominoso del año. Si ocurre algo positivo, creen que recibirán la bendición de Dios. El festival Maghe Sankranti es una señal que anuncia el comienzo de la primavera y el fin del invierno.

Como cualquier otro festival, Maghe Sankranti Es un festival que fortalece los lazos familiares y comunitarios. Todo el país se llena de ánimo para celebrar. Los libros religiosos hindúes, como el Mahabharata, mencionan la importancia de Maghe Sankranti. La persona más significativa del Mahabharata, Bhismapitamaha, eligió morir en este día. La gente cree que quien muere en este día obtendrá moksha y la liberación del ciclo de nacimiento y renacimiento. Todos los grupos culturales de Nepal celebran este festival a su manera.

¿Qué hace la gente en Maghe Sankranti?

En Nepal, la gente venera principalmente al Sol en el festival Maghe Sankranti. Celebran su poder, divinidad y sabiduría. Al comienzo de este festival, la gente se baña por la mañana; la tina debe ser sagrada. La gente suele ir al río cerca de sus casas para tomar el sagrado Makar Snan. Mucha gente conduce hasta Triveni para tomar el baño sagrado. Triveni es el lugar donde confluyen tres ríos. En esta ocasión, se celebran melas y ferias en las orillas de los ríos.

Otro lugar famoso que la gente visitaba durante Maghe Sankranti era Dev Ghat.   Devghat Se encuentra en Tanuhu, cerca de Narayangath, donde se encuentran Kali Gandaki y Trishuli. Cada año, miles de personas visitan Devghat para el Makar Snan. Otro río, el Kankai, en Jhapa, también es famoso por sus baños sagrados.

Leyendas relacionadas con Maghe Sankranti

Existen diversas leyendas e historias relacionadas con la celebración del festival Maghe Sankranti. Estas son algunas de ellas:

  • Según la leyenda relacionada con Festival de Bhaktapur y Maghe SankrantiUn comerciante que vivía en Bhagaun, comerciantes y tenderos estaban creando buenos negocios vendiendo sésamo en esa época. El suministro de sésamo para todo el país provenía de Bhaktapur. El comerciante sospechó que las reservas de sésamo nunca se agotaban. Empezó a investigar de dónde lo obtenían y, finalmente, empezó a trabajar en las reservas.
  • Una vez, mientras limpiaba las reservas, encontró la estatua del Señor Vishnu debajo de las semillas. La gente venera a este ídolo como Til Madhav Narayan. Creen que si adoran la estatua, el Señor Vishnu bendecirá a todos con alimento, prosperidad y felicidad. Por eso celebran Maghe Sankranti y veneran al Señor Vishnu en este día.
  • Otra leyenda se relaciona con el libro sagrado Mahabharata. Bhismapitamaha era hijo del río Ganges y del rey Santanu. Era un ser irresistible y tenía la bendición de controlar su muerte. Es decir, ningún poder podía matarlo a menos que él decidiera morir. Durante la gran guerra del Mahabharata, Bhismapitamaha yacía en un lecho de flechas alcanzado por los Pandavas.
  • Ese día, descubrí las palabras de sabiduría sobre la vida y la muerte. La gente celebra la victoria de los Pandavas contra los Kauravas en el festival Maghe Sankranti. Por esta razón, se cree que quienes mueren ese día van directamente al cielo y se liberan del sufrimiento de la vida.

¿Qué es “Poush ma pakya, Magh ma khyaka”?

"Poush ma Sakya, Magh ma kayak" es la cita nepalí, que significa que se cocina en Poush y se come en Magh. Existía la tradición de cocinar la noche anterior y comer el día de Maghe Sankranti. Para que el dicho "Poush ma pakya, Magh ma khyaka" se hiciera realidad, la mayoría de la gente cocina batatas y yuca. Después de tomar el baño sagrado en el río, se dan masajes con aceite de mostaza. Antiguamente, también se daban masajes a vacas y búfalos.

¿Cómo celebra la comunidad Tharu Maghi Parba?

El festival Maghe Sankranti es el más importante de la comunidad Tharu. Realizan diversos rituales para venerar al dios Vishnu. La comunidad Tharu lo llama Maghe Sankranti Maghi. En esta ocasión, la familia Tharu celebra un gran banquete. Todos los miembros de la familia se reúnen y realizan los rituales. El Maghe Sankranti se celebra durante un día en todo Nepal, pero la comunidad Tharu tiene una gran celebración que dura unos diez días. Comienza desde la última semana de Poush hasta el cuatro de Magh.

En todo Nepal, la gente celebra el Maghe Sankranti como la señal del fin del invierno y el comienzo de la primavera. Tradicionalmente, en la comunidad Tharu, se elige a una persona, como Bhalmansa, como juez, Gauruwa como responsable del trato a los demás y Chirag como guardián. Bhalmansa solía ser muy poderoso y a menudo se le llamaba Mahato, Mahakama y Wadgha. Por lo tanto, cada año, en el Maghe Sankranti, se seleccionaba a una nueva persona para estas labores.

Algunos Tharus celebran Maghe Sankranti como su Año Nuevo.

Comunidad Tharu de diferentes lugares de terai como Kailali, Kanchanpur, Bake, BardiyaY Dang celebran el Maghe Sankranti como su año nuevo. En este día, la gente solía reunirse con sus familiares y hacer planes para todo el año hasta el siguiente Maghi. Comparten la responsabilidad entre los miembros de la familia y asignan tareas a cada uno. Además, si algún miembro no ha cumplido con sus deberes correctamente el año anterior, se discute el caso. Todos los miembros deben cumplir con sus deberes durante todo el año, incluso si no están contentos.

Celebran este festival comprando cerdos, jabalíes, patos y gallinas. También elaboran licor en casa y disfrutan de las festividades. Quienes no pueden permitirse comprar cerdos y jabalíes para comer, muchas familias se reúnen y los compran en conjunto. En algunos Nepaleses, los Tharu organizan diferentes eventos y muestran sus tradiciones.

Otras cosas que debes disfrutar durante Maghe Sankranti

  • SamyakDan

Junto con los hindúes, Maghe Sankranti también es esencial para los seguidores del budismo. Samyak Dan cae el día de Maghe SankrantiEn esta ocasión, Shakya y Bajracharya realizan el famoso ritual Samyak dan Samyak dan, el programa para donaciones. Este ritual se realiza principalmente en el Na Pukhu de Bhaktapur. Cientos de personas se reúnen para realizarlo.

  • El año nuevo del pueblo Tharu

El festival Maghe Sankranti marca el Año Nuevo para el pueblo Tharu, que vive principalmente en la región de Terai. Celebran el Año Nuevo durante más de una semana. Familias y comunidades se reúnen para celebrar el festival. Celebran banquetes y melas, invitan a amigos y se divierten. Se visten con trajes tradicionales, bailan y cantan para celebrar su cultura. Cocinan diversos platos y licores en casa y los disfrutan.

  • Corridas de toros en el pueblo de Taruka

Las corridas de toros son un deporte divertido durante el festival Maghe Sankranti. En esta ocasión en particular, Nuwakot di estrictamente Organiza corridas de toros cada año. En este deporte, dos toros se enfrentan en el suelo. La gente disfruta de la corrida.

¿Qué comemos en el festival Maghe Sankranti?

El festival es una oportunidad para probar una gran variedad gastronómica. Maghe Sankranti es un festival único para comer. No te pierdas algunas delicias como Til Ko Laddu (dulce de semillas de sésamo marrón). Chakku (Molasys) y Ghee (mantequilla clarificada) En el Maghe Sankranti; además, Tilauri. El curry de espinacas y ñame es excepcional. En algunas partes de Nepal, se cultiva un tipo particular de espinaca llamada Patne Palaungo, especialmente durante el Maghe Sankranti. Además, es un alimento esencial del Maghe Sankranti.

Los miembros de la comunidad newari usan aceite de sésamo para masajearse a sí mismos y a sus mascotas. Creen que masajearse el cuerpo con este aceite y comer en este día los hará más saludables. La comida del festival Maghe Sankranti debe ser más cálida cuando hace frío. Los newari se refieren al festival Maghe Sankranti como... como Sangrati Ghyo Chaku Sanun. Algunos festivales de Maghe Sankranti son Tarul Khane Din, Ghee Chakukhane Din o Tilkhane Din. Aquí está la comida vital que no debes perderte en este Maghe Sankranti.

  1. Chaaku

Cuando hablamos del festival Maghe Sankranti, inmediatamente nos viene a la mente comer tiza. Las tortas de chakku, hechas de melaza retirada, se pueden moldear en cualquier forma. Tienen características similares al chocolate, pero su sabor es aún más delicioso. El chakku se vende principalmente en todas las tiendas durante el Maghe Sankranti. El chaaku es semisólido, también llamado gud.

  1. TILAURI Y TIL KO Laddu

Otros alimentos esenciales durante este Festival son el Tilauri y Hasta KO laddu. Tilauri Es un alimento sencillo elaborado con semillas de sésamo y azúcar, similar a un caramelo masticable. Generalmente es blanco, mientras que el Til KO laddu es más oscuro.

  1. SAKHAR-KHAND, PIDAALU Y TARUL

El sakar khanda, el pidaalu y el tarul son muy populares durante el festival Maghe Sankranti. Estas verduras se encuentran fácilmente en cualquier mercado y verdulería. Se hierven y se comen. El tarul (ñame) también se puede cocinar como cualquier otra verdura. Se habla mucho de este plato en Nepal. Estas verduras vienen en diferentes formas y sabores.

  1. GURU

El ghee se llama gheu en Nepal. Es el ingrediente más esencial en cualquier... festival nepalí, especialmente durante el festival Maghe Sankranti. El chaaku es la combinación perfecta con un sabor exquisito, y el ghee realza aún más el sabor de la comida. Además, es una porción muy saludable y energética para los meses más fríos del invierno.

  1. KHICHADI

Hablaremos de alimentación saludable durante el Festival. Festival de Maghe Sankranti Viene con el plato más nutritivo y sabroso llamado khichdi. El khichadi es una mezcla tradicional de arroz y dal. Este plato contiene todos los ingredientes esenciales y saludables. Puedes suavizarlo a tu gusto. Puedes comerlo con Tiza gheu. Khichadi es un ejemplo de una perfección Plato de Nepal.

El khichadi es fácil de preparar y sabroso. Se puede acompañar con carne, pasta y achaar. Además de sus hojas verdes, la espinaca es un ingrediente esencial del Maghe Sankranti. Todos los alimentos consumidos durante Maghe Sankranti son muy saludables.

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