نيپال ۾ ماگھي سنڪرانتي فيسٽيول - ماگھي پربا - تروڪا ڳوٺ ۾ ٻلي جي ويڙهه

تہوار ۽ هندو برادري هڪٻئي سان گڏ هلن ٿا. ماگهي سنڪرانتي هڪ ٻيو پاڪ تهوار آهي جيڪو نيپال ۾ ملهايو ويندو آهي. هندو ڪئلينڊر موجب، ماڻهو ماگهي جي پهرين ڏينهن تي ماگهي سنڪرانتي ملهائيندا آهن. نيپالي برادري ۾ ماگهي سنڪرانتي جي مختلف اهميت ۽ طريقا آهن. ٿرو برادري جا ماڻهو هن تهوار کي تمام گهڻو پسند ڪندا آهن. اهي ماگهي سنڪرانتي کي سڀ کان اهم تهوار سمجهن ٿا. حڪومت هن ڏينهن تي قومي موڪل ڏئي ٿي.

ماگهي سنڪرانتي جو ميلو سج جي منتقلي جو سڀ کان پاڪ مرحلو آهي، جيڪو ثقافتي ۽ مذهبي قدرن جي لحاظ کان سڀ کان اهم آهي. ماگهي سنڪرانتي ، يا ٺاهيندڙ سنڪرانتي، نيپال جي ميداني علائقن ۾ ماڻهن جو نئون سال آهي. روايتي طور تي، هاري ماگهي سنڪرانتي کي فصل جي فصل جي وقت طور ملهائيندا آهن. هاري ميدان ۾ پنهنجا سڀ ڪم ختم ڪري، گهر پهچن ٿا، ۽ پنهنجي خاندان سان گڏ ميلي جو مزو وٺندا آهن.

ماگهي سنڪرانتي هڪ منتقلي وارو دور آهي جڏهن سردي گهٽجي ويندي آهي ۽ گرم بهار جي موسم شروع ٿيندي آهي. پکي بهار جي موسم جي استقبال لاءِ گيت ڳائڻ شروع ڪندا آهن. نيپال جي جبل واري علائقي ۾، ماگهي سنڪرانتي هڪ مختلف انداز ۾ ملهائي ويندي آهي. ماڻهو هن فيسٽيول کي لذيذ کاڌا پچائڻ، مختلف ثقافتي پروگرامن مان لطف اندوز ٿيڻ، ۽ ڳائڻ ۽ ناچ ڪندي ملهائيندا آهن.

ماگهي سنڪرانتي ڇو ملهائي ويندي آهي؟

ماگهي سنڪرانتي جو ميلو عام طور تي 10 جنوري کان 15 جنوري تائين ٿيندو آهي. نجوم جي مطابق، سج هر سال هن ڏينهن تي هڪ زُد، پنهنجي نشاني، کان ٻئي زُد ۾ منتقل ٿيندو آهي. سج مڪر نالي مڪر نالي مڪر جي نشاني ڏانهن منتقل ٿيندو آهي، جنهن ڪري هن فيسٽيول کي ماگهي سنڪرانتي يا مڪر سنڪرانتي جو نالو ڏنو ويندو آهي. جڏهن به سج هڪ زُد کان ٻئي زُد ڏانهن منتقل ٿيندو آهي، ماڻهو ان کي سنڪرانتي جي نالي سان ملهائيندا آهن. 12 سنڪرانتيون آهن جتي سج هڪ برج کان ٻئي برج ڏانهن منتقل ٿيندو آهي.

ماگهي سنڪرانتي سڀ کان اهم آهي ڇاڪاڻ ته سج مڪر سنڪرانتي کان اتر طرف سفر ڪندو آهي. نيپال ۾ ماڻهو هن تهوار کي هڪ سازگار وقت جي شروعات سمجهن ٿا، تنهن ڪري اهي ان کي "تبديلي جو مقدس دور" به سڏين ٿا.

نيپالي خاندان هن تهوار کي سال جو سڀ کان وڌيڪ مبارڪ ۽ منحوس ڏينهن سمجهن ٿا. جيڪڏهن ڪجهه به مثبت ٿئي ٿو، ته اهي سمجهن ٿا ته انهن کي خدا جي نعمت ملندي. ماگهي سنڪرانتي جو تهوار هڪ نشاني آهي جيڪو اسان کي بهار جي موسم جي شروعات ۽ سياري جي موسم جي آخر ۾ ٻڌائي ٿو.

ڪنهن به ٻئي تہوار وانگر، ماگهي سنڪرانتي هڪ اهڙو تہوار آهي جيڪو خاندان ۽ برادري جي ميمبرن جي وچ ۾ ڳنڍ کي مضبوط ڪري ٿو. سڄو ملڪ جشن جي موڊ ۾ اچي ٿو. هندو مذهبي ڪتاب، مهاڀارت وانگر، ماگهي سنڪرانتي جي اهميت جو ذڪر ڪن ٿا. مهاڀارت ۾ سڀ کان اهم شخص، ڀيشمپيتاماها، هن ڏينهن تي مرڻ جو انتخاب ڪيو. ماڻهو يقين رکن ٿا ته جيڪو به مري ٿو. هن ڏينهن کي جنم ۽ ٻيهر جنم جي چڪر مان موڪشا ۽ آزادي ملندي. نيپال جا سڀئي ثقافتي گروهه هن تہوار کي پنهنجي طريقي سان ملهائيندا آهن.

ماگهي سنڪرانتي ۾ ماڻهو ڇا ڪندا آهن؟

نيپال ۾ ماڻهو خاص طور تي ماگهي سنڪرانتي جي ميلي تي سج جي پوڄا ڪندا آهن. اهي سج جي طاقت، ديوتا ۽ حڪمت جو جشن ملهائيندا آهن. هن ميلي جي شروعات ۾، ماڻهو صبح جو غسل ڪندا آهن؛ ٽب پاڪ هجڻ گهرجي. ماڻهو عام طور تي مقدس مڪر سنان وٺڻ لاءِ پنهنجن گهرن جي ويجهو درياءَ تي ويندا آهن. ڪيترائي ماڻهو پاڪ غسل ڪرڻ لاءِ ترويني ڏانهن گاڏي هلائيندا آهن. ترويني اها جاءِ آهي جتي ٽي درياهه ملن ٿا. هن خاص موقعي تي، دريائن جي ڪنارن تي ميلا ۽ ميلا لڳندا آهن.

هڪ ٻي مشهور جاءِ جيڪا ماڻهو ماگهي سنڪرانتي دوران گهمندا هئا، اها هئي ديو گھاٽ. ديو گھاٽ نارائن گھاٽ جي ويجهو تنهو ۾ آهي، جتي ڪالي گندڪي ۽ تريشولي ملن ٿا. هر سال، هزارين ماڻهو مڪر سنان لاءِ ديو گھاٽ ايندا آهن. جھاپا ۾ ڪنڪائي نالي هڪ ٻي ندي پڻ پاڪ غسل ڪرڻ لاءِ مشهور آهي.

ماگھي سنڪرانتي سان لاڳاپيل روايتون

ماگهي سنڪرانتي جي ميلي جي جشن سان لاڳاپيل مختلف ڪهاڻيون ۽ ڪهاڻيون آهن. هتي ڪجهه دڪان آهن:-

• لاڳاپيل ڏند ڪٿا موجب ڀڪتپور ۽ ماگھي سنڪرانتي فيسٽيولهڪ واپاري جيڪو ڀگون ۾ رهندو هو، ان وقت واپاري ۽ دڪاندار تِل وڪڻي سٺا ڪاروبار ٺاهي رهيا هئا، سڄي ملڪ لاءِ تِل جي فراهمي ڀڪتاپور مان ڪئي ويندي هئي. واپاري کي شڪ ٿيو ته اسٽاڪ ۾ ڪڏهن به تِل ختم نه ٿيا. هن ڳولا شروع ڪئي ته اهي سڀ تِل ڪٿان حاصل ڪن ٿا، ۽ آخرڪار، هن ذخيري ۾ ڪم ڪرڻ شروع ڪيو.

• هڪ ڀيري، جڏهن هو ذخيري کي صاف ڪري رهيو هو، ته هن کي ٻج جي هيٺان ڀڳوان وشنو جي مورتي ملي. ماڻهو بت کي تل ماڌو نارائن جي نالي سان پوڄيندا آهن. ماڻهو يقين رکن ٿا ته جيڪڏهن اهي بت جي پوڄا ڪندا، ته ڀڳوان وشنو سڀني کي کاڌو، خوشحالي ۽ خوشي سان نوازيندو. اهو ئي سبب آهي جو ماڻهو ماگهي سنڪرانتي ملهائيندا آهن ۽ هن ڏينهن تي ڀڳوان وشنو جي پوڄا ڪندا آهن.

• هڪ ٻي ڏند ڪٿا مقدس ڪتاب مهاڀارت سان لاڳاپيل آهي. ڀيشمپيتاماها گنگا ندي ۽ بادشاهه شانتنو جو پٽ هو. هو زبردست هو ۽ کيس پنهنجي موت تي ضابطو رکڻ جو آشيرواد حاصل هو. يعني، ڪا به طاقت کيس ماري نه سگهي جيستائين هو مرڻ جو فيصلو نه ڪري. مهاڀارت جي عظيم جنگ دوران، ڀيشمپيتاماها پانڊون جي تيرن جي بستري تي ليٽي پيو هو.
• هن ڏينهن تي، مون زندگي ۽ موت بابت حڪمت جا لفظ ڳولي لڌا. ماڻهو ماگهي سنڪرانتي جي ميلي تي ڪوروَ خلاف پانڊون جي فتح جو جشن ملهائيندا آهن. انهيءَ ڪري، هن ڏينهن تي مرڻ وارا ماڻهو سڌو سنئون جنت ۾ ويندا آهن ۽ زندگي جي تڪليفن کان آزاد هوندا آهن.

”پوش ما پڪيا، ماگھ ما ڇاڪا“ ڇا آهي؟

"پوش ما پڪيا، ماگھ ما ڪياڪ" نيپالي چوڻي آهي، جنهن جو مطلب آهي ته توهان پوش تي کاڌو پچايو ۽ ماگھ تي کائو. هڪ روايت هئي ته رات جو اڳ پچايو ۽ ماگھ سنڪرانتي جي ڏينهن تي کائو. ته جيئن "پوش ما پڪيا، ماگھ ما ڪياڪ" چوڻي سچ ثابت ٿي سگهي. گهڻا ماڻهو مٺي آلو ۽ ڪساوا پچائيندا آهن. درياءَ تي پاڪ غسل ڪرڻ کان پوءِ، ماڻهو سرس جي تيل سان مالش ڪندا هئا. اڳي، ماڻهو ڳئون ۽ مينهن جي به مالش ڪندا هئا.

ٿرو برادري ماگھي پربا ڪيئن ملهائيندي آهي؟

ماگهي سنڪرانتي جو ميلو ٿرو برادري لاءِ سڀ کان وڏو ميلو آهي. اهي ڀڳوان وشنو جي پوڄا لاءِ مختلف رسمون ادا ڪندا آهن. تارو برادري ماگهي سنڪرانتي کي ماگهي سڏيندي آهي. هن خاص موقعي تي، تارو خاندان هڪ وڏي دعوت ڪندو آهي. خاندان جا سڀئي ميمبر گڏ ٿين ٿا ۽ رسمون ادا ڪن ٿا. ماگهي سنڪرانتي سڄي نيپال ۾ هڪ ڏينهن لاءِ ملهائي ويندي آهي، پر تارو برادري جو هڪ شاندار جشن آهي جيڪو لڳ ڀڳ ڏهه ڏينهن هلندو آهي. اهي پوش جي آخري هفتي کان ماگهي جي چوٿين تائين جشن شروع ڪندا آهن.

سڄي نيپال ۾ ماڻهو ماگهي سنڪرانتي کي سياري جي آخر ۽ بهار جي شروعات جي علامت طور سمجهندا آهن. روايتي طور تي، ٿرو برادري ۾، اهي هڪ شخص، جهڙوڪ ڀلمانسا، کي انصاف ڏيندڙ جج طور، گورووا کي ماڻهن جي علاج جو ذميوار شخص طور، ۽ چراگ کي نگهبان طور چونڊيندا آهن. ڀلمانسا اڳ ۾ تمام طاقتور هوندو هو ۽ اڪثر ڪري مهاتو، مهاڪما ۽ وڳها سڏيو ويندو هو. تنهن ڪري، هر سال ماگهي سنڪرانتي تي، انهن ڪمن لاءِ هڪ نئون فرد چونڊيو ويندو هو.

ڪجهه ٿرو ماگهي سنڪرانتي کي پنهنجي نئين سال جي طور تي ملهائيندا آهن.

ڪيلي، ڪنچن پور، باکي، برديا ۽ ڊانگ جهڙن ترائي جي مختلف هنڌن تي رهندڙ ٿرو برادري ماگهي سنڪرانتي کي پنهنجي نئين سال جي طور تي ملهائيندي آهي. هن ڏينهن تي ماڻهو پنهنجي خاندان جي ميمبرن سان گڏ ويهندا هئا ۽ ايندڙ ماگهي تائين سڄي سال لاءِ منصوبا ٺاهيندا هئا. اهي خاندان جي ميمبرن ۾ ذميواريون ورهائيندا آهن ۽ هر ڪنهن کي ڪم سونپيندا آهن. ان کان علاوه، جيڪڏهن ڪنهن به ميمبر گذريل سال ۾ پنهنجو فرض صحيح طريقي سان ادا نه ڪيو آهي، ته ان ڪيس تي بحث ڪيو ويندو آهي. هر ميمبر کي سڄي سال لاءِ پنهنجو فرض ادا ڪرڻ گهرجي، جيتوڻيڪ ناخوش هجي.

اهي هن فيسٽيول کي سور، سوئر، بتڪ ۽ ڪڪڙي خريد ڪري ملهائيندا آهن. اهي گهر ۾ شراب پڻ ٺاهيندا آهن ۽ فيسٽيول مان لطف اندوز ٿيندا آهن. جيڪي ماڻهو پنهنجي سوئر ۽ سوئر خريد ڪرڻ جي متحمل نه هوندا آهن ته جيئن ڪيترائي خاندان کائي سگهن، اهي گڏ ٿين ٿا ۽ انهن کي گڏيل طور تي خريد ڪن ٿا. ڪجهه نيپال ۾، ٿرو ماڻهو مختلف مسئلن کي منظم ڪن ٿا ۽ پنهنجي روايتن کي ظاهر ڪن ٿا.

ٻيون شيون جيڪي توهان کي ماگهي سنڪرانتي دوران لطف اندوز ٿيڻ گهرجن

• سامياڪ دان

هندو ماڻهن سان گڏ، ماگهي سنڪرانتي به ٻڌ ڌرم جي پوئلڳن لاءِ ضروري آهي. ساميڪ دان ماگهي سنڪرانتي جي ڏينهن تي پوندو آهي . هن خاص موقعي تي، شڪيا ۽ بجراچاريا مشهور رسم "سميڪ دان ساميڪ دان" ادا ڪندا آهن، جيڪو عطيو ڏيڻ جو پروگرام آهي. هي رسم بنيادي طور تي ڀڪتاپور جي نا پُخو ۾ ڪئي ويندي آهي. هن رسم کي ادا ڪرڻ لاءِ سوين ماڻهو گڏ ٿيندا آهن.

• ٿرو ماڻهن جو نئون سال

ماگهي سنڪرانتي جو تہوار ٿرو ماڻهن لاءِ نئون سال آهي، جيڪي گهڻو ڪري ترائي علائقي ۾ رهن ٿا. انهن وٽ پنهنجي نئين سال لاءِ هڪ هفتي کان وڌيڪ جشن هوندو آهي. خاندان ۽ برادريون گڏ ٿين ٿيون ۽ تہوار ملهائين ٿيون. ماڻهو دعوتون ۽ ميلا منعقد ڪن ٿا، دوستن کي دعوت ڏين ٿا ۽ پاڻ مان لطف اندوز ٿين ٿا. ماڻهو روايتي لباس پائيندا آهن، ناچ ڪندا آهن ۽ پنهنجي ثقافت کي ملهائڻ لاءِ ڳائيندا آهن. اهي گهر ۾ مختلف قسم جا کاڌا ۽ شراب پچائيندا آهن ۽ انهن مان لطف اندوز ٿيندا آهن.

• تاروڪا ڳوٺ ۾ ڍڳين جي مقابلي جو مقابلو

ماگهي سنڪرانتي جي تہوار دوران ڍڳي جي ويڙهه هڪ مزيدار راند آهي. هن خاص موقعي تي، نواڪوٽ ڊي هر سال ڍڳي جي ويڙهه جو سختي سان انتظام ڪندو آهي. هن راند ۾، ٻه ڍڳي ويڙهه لاءِ زمين تي هوندا آهن. ماڻهو ويڙهه ڏسندا آهن ۽ پاڻ کي مزو ڏيندا آهن.

ماگهي سنڪرانتي جي ميلي تي اسين ڇا کائيندا آهيون؟

هي فيسٽيول ڪيترن ئي کاڌي جي ڪوشش ڪرڻ جو موقعو آهي. ماگهي سنڪرانتي جي ڳالهه ڪجي ته اهو کائڻ لاءِ هڪ منفرد فيسٽيول آهي. توهان کي ماگهي سنڪرانتي تي ڪجهه لذيذ کاڌا کائڻ گهرجن جهڙوڪ تل ڪو لڊو (ڀوري تِل جو ٻج)، چَڪو (مولاسي)، ۽ گي (واضح مکڻ) ؛ ان کان علاوه، تلوري. پالڪ ۽ يام جو ڪَري غير معمولي ماگهي سنڪرانتي کاڌو آهن. نيپال جي ڪجهه حصن ۾، هڪ خاص قسم جي پالڪ کي پتني پالانگو سڏيو ويندو آهي، خاص طور تي ماگهي سنڪرانتي دوران. ان کان علاوه، اهو واقعي ماگهي سنڪرانتي جو ضروري کاڌو آهي.

نيواري برادري جا ماڻهو پاڻ ۽ پنهنجن پالتو جانورن جي مالش لاءِ تِل جو تيل استعمال ڪندا آهن. انهن جو عقيدو آهي ته هن ڏينهن تي پنهنجي جسم تي هن تيل جو پيغام ڏيڻ ۽ کاڌو کائڻ سان اهي صحتمند ٿيندا. ماگهي سنڪرانتي جي ميلي جو کاڌو ٿڌي موسم ۾ گرم هجڻ گهرجي. نيواري ماڻهو ماگهي سنڪرانتي جي ميلي کي سنگرتي گيو چاڪو سنون سڏين ٿا . ڪجهه ماگهي سنڪرانتي جي ميلن ۾ ترول خاني دين، گي چاکوخاني دين، يا تلخاني دين شامل آهن. هتي اهم کاڌو آهي جيڪو توهان کي هن ماگهي سنڪرانتي ۾ نه وڃائڻ گهرجي.

1. چاڪو

جڏهن اسان ماگهي سنڪرانتي جو تہوار چئون ٿا، ته فوري طور تي چاڪ کائڻ ذهن ۾ اچي ٿو. چڪو ريٽريٽڊ گڙ پيٽيز، جيڪي ڪنهن به گهربل شڪل ۾ ٺهيل ٿي سگهن ٿيون. انهن ۾ چاڪليٽ جهڙيون خاصيتون آهن پر ذائقو وڌيڪ لذيذ آهي. چڪو خاص طور تي ماگهي سنڪرانتي دوران هر دڪان تي وڪرو ڪيو ويندو آهي. چاڪو نيم مضبوط آهي، جنهن کي گڊ پڻ سڏيو ويندو آهي.

2. تلوري ۽ تل ڪو لڊو

هن فيسٽيول دوران ٻيون ضروري شيون تلوري ۽ تل ڪو لڊو آهن . تلوري هڪ سادو کاڌو آهي جيڪو تِل ۽ کنڊ مان ٺاهيو ويندو آهي، جيڪو چيوي مٺائي وانگر آهي. اهي عام طور تي اڇا هوندا آهن، جڏهن ته تل ڪو لڊو ڳاڙهو هوندو آهي.

3. سخر- کنڊ، پڊاللو ۽ ترول

ساڪر کنڊا، پيدالو، ۽ ترول ماگهي سنڪرانتي جي تہوار دوران تمام گهڻو مشهور آهن. اهي ڀاڄيون هر مارڪيٽ ۽ سبزي جي دڪان ۾ آساني سان نظر اچن ٿيون. انهن کي اُباليو ۽ کائيو وڃي ٿو. ترول (يام) کي ڪنهن ٻئي ڀاڄي وانگر به پچائي سگهجي ٿو. توهان نيپال ۾ هن کاڌي بابت گهڻو ڪجهه ٻڌندا. اهي ڀاڄيون مختلف شڪلن ۽ ذائقي ۾ اچن ٿيون.

4. گورو

گيهه کي نيپال ۾ گيهه چيو ويندو آهي. اهو ڪنهن به نيپالي ميلي ۾ سڀ کان ضروري جزو آهي ، خاص طور تي ماگهي سنڪرانتي جي ميلي دوران. چاڪو شاندار ذائقي سان ڀرپور ميلاپ ٺاهيندو آهي، ۽ گيهه کاڌي جو ذائقو اڃا به بهتر بڻائيندو آهي. اهو سياري جي موسم جي ٿڌي مهينن ۾ تمام صحتمند ۽ توانائي ڏيندڙ کاڌي جو هڪ حصو پڻ آهي.

5. خچيدي

اسين فيسٽيول دوران صحتمند کاڌي بابت ڳالهائينداسين. ماگهي سنڪرانتي جو ميلو سڀ کان وڌيڪ غذائي ۽ لذيذ کاڌي سان گڏ ايندو آهي جنهن کي کِچڙي سڏيو ويندو آهي. کِچڙي چانورن ۽ دال جو هڪ روايتي کاڌو ميلاپ آهي. هن ڊش ۾ سڀئي ضروري ۽ صحتمند اجزا شامل آهن. توهان هن ڊش کي اسان جي ذائقي مطابق نرم ڪري سگهو ٿا. توهان انهن کي گيو چاڪ سان کائي سگهو ٿا . کِچڙي هڪ بهترين نيپالي ڊش جو هڪ مثال آهي.

کِچڙي ٺاهڻ ۾ آسان ۽ لذيذ آهي. توهان ان کي گوشت، پنچي ۽ آچار سان گڏ کائي سگهو ٿا. سائي پن کائڻ کان علاوه، پالڪ ماگهي سنڪرانتي جو هڪ ضروري پهلو آهي. ماگهي سنڪرانتي دوران استعمال ٿيندڙ سڀئي کاڌي پيتي جون شيون تمام گهڻيون صحت بخش آهن.