Festival Maghe Sankranti no Nepal – Maghi Parba -Touradas na vila de Taruka

Festivais e a comunidade hindu estão intimamente ligados. Maghe Sankranti é outro festival auspicioso celebrado em todo o Nepal. De acordo com o calendário hindu, as pessoas celebram Maghe Sankranti no primeiro dia de Magh. Maghe Sankranti tem diferentes significados e formas de celebração entre a comunidade nepalesa. O povo Tharu aprecia muito este festival. Eles consideram Maghe Sankranti o festival mais importante. O governo concede feriado nacional neste dia.

O festival de Maghe Sankranti é a fase mais sagrada da transição solar, sendo o mais importante em termos de valores culturais e religiosos. Maghe Sankranti , ou Maker Sankranti, é o ano novo para os habitantes das planícies do Nepal. Tradicionalmente, os agricultores celebram Maghe Sankranti como o início da colheita. Eles terminam todo o trabalho no campo, voltam para casa e aproveitam o festival com suas famílias.

Maghe Sankranti é o período de transição em que o frio dá lugar à primavera, com o clima mais ameno. Os pássaros começam a cantar para saudar a estação. Nas regiões montanhosas do Nepal, Maghe Sankranti é celebrado de uma maneira diferente. As pessoas comemoram este festival preparando comidas deliciosas, apreciando diversos programas culturais, cantando e dançando.

Por que o Maghe Sankranti é comemorado?

O festival Maghe Sankranti geralmente ocorre entre os dias 10 e 15 de janeiro. De acordo com a astrologia, o Sol transita de um signo do zodíaco para outro todos os anos neste dia. O Sol transita para o signo de Capricórnio, chamado Makar, dando nome ao festival Maghe Sankranti ou Makar Sankranti. Sempre que o Sol transita de um signo do zodíaco para outro, as pessoas celebram como Sankranti. Existem 12 Sankrantis, eventos em que o Sol transita de uma constelação para outra.

Maghe Sankranti é o mais importante, pois o Sol viaja para o norte a partir de Makar Sankranti. Os nepaleses consideram este festival o início de um período favorável, por isso o chamam de "período sagrado de mudança".

As famílias nepalesas consideram este festival o dia mais auspicioso e, ao mesmo tempo, mais auspicioso do ano. Acreditam que, se algo positivo acontecer, receberão a bênção de Deus. O festival Maghe Sankranti marca o início da primavera e o fim do inverno.

Como qualquer outro festival, Maghe Sankranti fortalece os laços entre familiares e membros da comunidade. Todo o país entra em clima de celebração. Os textos religiosos hindus, como o Mahabharata, mencionam a importância de Maghe Sankranti. Bhishmapitamaha, a figura mais importante do Mahabharata, escolheu morrer neste dia. Acredita-se que quem morre neste dia alcança o moksha, a libertação do ciclo de nascimento e renascimento. Todos os grupos culturais do Nepal celebram este festival à sua maneira.

O que as pessoas fazem em Maghe Sankranti?

No Nepal, a população adora principalmente o Sol no festival Maghe Sankranti. Eles celebram o poder, a divindade e a sabedoria do Sol. No início deste festival, as pessoas tomam banho pela manhã; a banheira deve ser sagrada. As pessoas geralmente vão até o rio perto de suas casas para tomar o sagrado Makar Snan. Muitas pessoas dirigem até Triveni para tomar o banho sagrado. Triveni é o local onde três rios se encontram. Nesta ocasião especial, melas e feiras são realizadas às margens dos rios.

Outro local famoso visitado durante o Maghe Sankranti era Dev Ghat. Devghat fica em Tanuhu, perto de Narayangath, onde os rios Kali Gandaki e Trishuli se encontram. Todos os anos, milhares de pessoas visitam Devghat para o Makar Snan (banho sagrado de Makar). Outro rio, o Kankai, em Jhapa, também é famoso para banhos sagrados.

Lendas relacionadas a Maghe Sankranti

Existem diferentes lendas e histórias relacionadas à celebração do festival Maghe Sankranti. Aqui estão algumas das histórias:

• De acordo com a lenda relacionada a Festival de Bhaktapur e Maghe Sankranti, um comerciante que morava em Bhagaun, empresários e lojistas estavam criando bons negócios vendendo gergelim. Naquela época, o suprimento de gergelim para todo o país era feito em Bhaktapur. O comerciante suspeitou que o estoque de gergelim nunca acabasse. Ele começou a pesquisar de onde vinham todos os gergelim e, por fim, começou a trabalhar no estoque.

• Certa vez, enquanto limpava o estoque, ele encontrou a estátua do Senhor Vishnu sob as sementes. As pessoas adoram o ídolo como Til Madhav Narayan. Acredita-se que, se adorarem a estátua, o Senhor Vishnu abençoará a todos com alimento, prosperidade e felicidade. É por isso que as pessoas celebram o Maghe Sankranti e adoram o Senhor Vishnu neste dia.

• Outra lenda está relacionada ao livro sagrado Mahabharata. Bhismapitamaha era filho do rio Ganges e do rei Santanu. Ele era imponente e tinha a bênção de ter controle sobre sua morte. Ou seja, nenhum poder poderia matá-lo a menos que ele decidisse morrer. Durante a grande guerra do Mahabharata, Bhismapitamaha jazia no leito de flechas atingidas pelos Pandavas.
• Neste dia, descobri as palavras de sabedoria sobre a vida e a morte. As pessoas celebram a vitória dos Pandavas contra os Kauravs no festival Maghe Sankranti. Por isso, acredita-se que as pessoas que morrem neste dia vão direto para o céu e se livram do sofrimento da vida.

O que é “Poush ma pakya, Magh ma khyaka”?

"Poush ma Sakya, Magh ma kayak" é uma citação nepalesa, que significa cozinhar no Poush e comer no Magh. Havia uma tradição de cozinhar na noite anterior e comer no dia de Maghe Sankranti. Para que o ditado "Poush ma pakya, Magh ma khyaka" se tornasse realidade. A maioria das pessoas cozinha batata-doce e mandioca. Após o banho sagrado no rio, as pessoas fazem massagens com óleo de mostarda. Antigamente, as pessoas também massageavam vacas e búfalos.

Como a comunidade Tharu comemora Maghi Parba?

O festival Maghe Sankranti é o maior festival da comunidade Tharu. Eles realizam diversos rituais em adoração ao Senhor Vishnu. A comunidade Tharu chama Maghe Sankranti de Maghi. Nesta ocasião especial, a família Tharu realiza uma grande festa. Todos os membros da família se reúnem e realizam os rituais. O Maghe Sankranti é celebrado por um dia em todo o Nepal, mas a comunidade Tharu realiza uma grande celebração que dura cerca de dez dias. A celebração começa na última semana de Poush até a quarta semana de Magh.

Pessoas em todo o Nepal consideram o Maghe Sankranti como o símbolo do fim do inverno e do início da primavera. Tradicionalmente, na comunidade Tharu, eles selecionam uma pessoa, como Bhalmansa, como juiz, Gauruwa como responsável por tratar as pessoas e Chirag como guarda. Bhalmansa costumava ser muito poderoso e frequentemente chamado de Mahato, Mahakama e Wadgha. Assim, todos os anos, no Maghe Sankranti, um novo indivíduo era selecionado para essas atividades.

Alguns Tharus celebram o Maghe Sankranti como seu Ano Novo.

A comunidade Tharu de diferentes localidades do Terai, como Kailali, Kanchanpur, Bake, Bardiya e Dang, celebra o Maghe Sankranti como seu ano novo. Neste dia, as pessoas costumam se reunir com seus familiares e fazer planos para o ano inteiro, até o próximo Maghi. Eles dividem as responsabilidades entre os membros da família e atribuem tarefas a cada um. Além disso, se algum membro não cumpriu suas obrigações corretamente no ano anterior, o caso é discutido. Todos devem cumprir suas obrigações durante todo o ano, mesmo que estejam insatisfeitos.

Eles celebram este festival comprando porcos, javalis, patos e galinhas. Eles também produzem bebidas alcoólicas em casa e aproveitam os festivais. Pessoas que não têm condições de comprar seus porcos e javalis para comer, muitas famílias se reúnem e os compram em conjunto. Em algumas partes do Nepal, o povo Tharu organiza diferentes eventos e mostra suas tradições.

Outras coisas que você deve aproveitar durante o Maghe Sankranti

• Samyak Dan

Além de ser importante para os hindus, Maghe Sankranti também é essencial para os seguidores do budismo. O Samyak Dan ocorre no dia de Maghe Sankranti . Nesta ocasião, Shakya e Bajracharya realizam o famoso ritual chamado Samyak Dan, que consiste em uma cerimônia de doações. Este ritual é realizado principalmente no Na Pukhu de Bhaktapur. Centenas de pessoas se reúnem para realizá-lo.

• O ano novo do povo Tharu

O festival Maghe Sankranti é o Ano Novo para o povo Tharu, que vive principalmente na região de Terai. Eles têm mais de uma semana de comemoração para o Ano Novo. Famílias e comunidades se reúnem para celebrar o festival. As pessoas realizam banquetes e melas, convidam amigos e se divertem. Vestem-se com trajes tradicionais, dançam e cantam para celebrar sua cultura. Eles cozinham diferentes tipos de comida e bebidas em casa e os apreciam.

• Touradas na Vila de Taruka

A tourada é um esporte muito apreciado durante o festival de Maghe Sankranti. Nessa ocasião especial, Nuwakot organiza touradas todos os anos. Nesse esporte, dois touros lutam em uma arena. O público assiste e se diverte.

O que comemos no festival Maghe Sankranti?

O festival é a ocasião perfeita para experimentar uma grande variedade de comidas. Falar sobre Maghe Sankranti é falar de um festival gastronômico único. Você deve provar algumas delícias como Til Ko Laddu (doce de gergelim marrom), Chakku (melaço) e Ghee (manteiga clarificada) no Maghe Sankranti; além disso, Tilauri (um tipo de inhame frito). Curry de espinafre e inhame também são pratos excepcionais do Maghe Sankranti. Em algumas partes do Nepal, um tipo específico de espinafre chamado Patne Palaungo é cultivado, especialmente durante o Maghe Sankranti. Além disso, é um alimento essencial do Maghe Sankranti.

Na comunidade Newari, o óleo de gergelim é usado para massagear a si mesmos e seus animais de estimação. Acreditam que massagear o corpo com esse óleo e consumir alimentos neste dia os tornará mais saudáveis. Em climas frios, a comida típica do festival Maghe Sankranti deve ser quente. Os Newari se referem ao festival Maghe Sankranti como Sangrati Ghyo Chaku Sanun . Algumas celebrações do Maghe Sankranti são Tarul Khane Din, Ghee Chakukhane Din e Tilkhane Din. Aqui está a lista de alimentos essenciais que você não pode perder neste Maghe Sankranti.

1. CHAAKU

Quando falamos do festival Maghe Sankranti, imediatamente nos vem à mente comer giz. Os chakku são bolinhos de melaço recriados, que podem ser moldados em qualquer formato desejado. Eles têm características semelhantes às do chocolate, mas são mais saborosos. O chakku é vendido principalmente em todas as lojas durante o Maghe Sankranti. O chaaku é um alimento semissólido, também chamado de Gud.

2. TILAURI E TIL KO Laddu

Outros alimentos essenciais durante este festival são o Tilauri e o Til KO laddu . O Tilauri é um alimento simples feito de sementes de gergelim e açúcar, semelhante a uma bala mastigável. Geralmente é branco, enquanto o Til KO laddu é mais escuro.

3. SAKHAR-KHAND, PIDAALU E TARUL

Sakar khanda, Pidaalu e Tarul são muito populares durante o festival Maghe Sankranti. Esses vegetais são facilmente encontrados em todos os mercados e hortifrúti. São cozidos e consumidos. O Tarul (inhame) também pode ser cozido como qualquer outro vegetal. Você ouvirá muito sobre essa comida no Nepal. Esses vegetais vêm em diferentes formatos e sabores.

4. GURU

No Nepal, o ghee é chamado de Gheu. É o ingrediente mais essencial em qualquer festival nepalês , especialmente durante o festival Maghe Sankranti. O chaaku (pão indiano) forma a combinação perfeita, com um sabor excelente, e o ghee torna a comida ainda mais saborosa. É também um alimento muito saudável e energético durante os meses mais frios do inverno.

5. KHICHADI

Durante o festival, falaremos sobre alimentação saudável. O festival Maghe Sankranti traz consigo uma refeição nutritiva e saborosa chamada khichdi. O khichdi é uma mistura tradicional de arroz e lentilhas. Este prato contém todos os ingredientes essenciais e saudáveis. Você pode adaptá-lo ao seu gosto e comê-lo com ghee (manteiga clarificada) . O khichdi é um exemplo perfeito da culinária nepalesa.

Khichadi é fácil de fazer e delicioso. Você pode combiná-lo com carne, temperos e picles. Além de consumir folhas verdes, o espinafre é um elemento essencial do Maghe Sankranti. Todos os alimentos consumidos durante o Maghe Sankranti são muito saudáveis.